| Вода | 1000 г |
| Фасоль, белая, мелкая, зрелые семена, вареная, с солью | 80 г |
| Морковь отварная по 2-40 (Варка без слива) | 70 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 200 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 5 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 50 г |
| Лавровый лист | 5 г |
| Укроп | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 30 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 5 г |
фасоль выстоять в воде 6часов
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.9% | 5807 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 6.9% | 5067 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 3.1% | 11200 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 7.2% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 20.7% | 1667 г |
| Вода | 92.1 г | 2273 г | 4.1% | 14.1% | 2468 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.1 мкг | 900 мкг | 16.1% | 55.5% | 620 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.815 мг | 5 мг | 16.3% | 56.2% | 613 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 7.6% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 6.9% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 8.38 мг | 500 мг | 1.7% | 5.9% | 5967 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 5.5% | 6410 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 5.9% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.879 мкг | 400 мкг | 2.5% | 8.6% | 4049 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.017 мкг | 3 мкг | 0.6% | 2.1% | 17647 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.7 мг | 90 мг | 9.7% | 33.4% | 1034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.072 мкг | 10 мкг | 0.7% | 2.4% | 13889 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.167 мг | 15 мг | 1.1% | 3.8% | 8982 г |
| Витамин Н, биотин | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 4.8% | 7353 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4506 мг | 20 мг | 2.3% | 7.9% | 4439 г |
| Ниацин | 0.229 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.91 мг | 2500 мг | 5.2% | 17.9% | 1939 г |
| Кальций, Ca | 30.65 мг | 1000 мг | 3.1% | 10.7% | 3263 г |
| Магний, Mg | 14.31 мг | 400 мг | 3.6% | 12.4% | 2795 г |
| Натрий, Na | 83.77 мг | 1300 мг | 6.4% | 22.1% | 1552 г |
| Сера, S | 7.92 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.8% | 12626 г |
| Фосфор, P | 32.4 мг | 800 мг | 4.1% | 14.1% | 2469 г |
| Хлор, Cl | 84.23 мг | 2300 мг | 3.7% | 12.8% | 2731 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.632 мг | 18 мг | 3.5% | 12.1% | 2848 г |
| Йод, I | 0.77 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.7% | 19481 г |
| Кобальт, Co | 0.503 мкг | 10 мкг | 5% | 17.2% | 1988 г |
| Марганец, Mn | 0.1471 мг | 2 мг | 7.4% | 25.5% | 1360 г |
| Медь, Cu | 24.63 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 8.6% | 4060 г |
| Молибден, Mo | 0.34 мкг | 70 мкг | 0.5% | 1.7% | 20588 г |
| Никель, Ni | 0.058 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.208 мкг | 55 мкг | 2.2% | 7.6% | 4553 г |
| Фтор, F | 67.34 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 5.9% | 5940 г |
| Хром, Cr | 0.17 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1% | 29412 г |
| Цинк, Zn | 0.1881 мг | 12 мг | 1.6% | 5.5% | 6380 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.112 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.022 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной суп с фасолью и яйцом составляет 29 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».