| Помидор (томат), грунтовый | 497 г |
| Лук репчатый | 14 г |
| Масло подсолнечное | 22 г |
Салат из свежих помидоров
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.6 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2779 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.3% | 6909 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 12.7% | 1302 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2.8% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 11.6% | 1429 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 6.4% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124 мкг | 900 мкг | 13.8% | 22.8% | 726 г |
| бета Каротин | 0.746 мг | 5 мг | 14.9% | 24.6% | 670 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 6.3% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.5% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 6.25 мг | 500 мг | 1.3% | 2.1% | 8000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 7.8% | 2119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 7.9% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.493 мкг | 400 мкг | 2.6% | 4.3% | 3812 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.57 мг | 90 мг | 26.2% | 43.2% | 382 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.474 мг | 15 мг | 16.5% | 27.2% | 606 г |
| Витамин Н, биотин | 1.143 мкг | 50 мкг | 2.3% | 3.8% | 4374 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 10.2% | 1622 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6659 мг | 20 мг | 3.3% | 5.4% | 3003 г |
| Ниацин | 0.471 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.01 мг | 2500 мг | 11% | 18.2% | 909 г |
| Кальций, Ca | 13.87 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.3% | 7210 г |
| Магний, Mg | 19.02 мг | 400 мг | 4.8% | 7.9% | 2103 г |
| Натрий, Na | 2.9 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.3% | 44828 г |
| Сера, S | 12.9 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.1% | 7752 г |
| Фосфор, P | 25.8 мг | 800 мг | 3.2% | 5.3% | 3101 г |
| Хлор, Cl | 53.81 мг | 2300 мг | 2.3% | 3.8% | 4274 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 112.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.86 мг | 18 мг | 4.8% | 7.9% | 2093 г |
| Йод, I | 1.94 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.1% | 7732 г |
| Кобальт, Co | 5.726 мкг | 10 мкг | 57.3% | 94.6% | 175 г |
| Марганец, Mn | 0.1366 мг | 2 мг | 6.8% | 11.2% | 1464 г |
| Медь, Cu | 104.93 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 17.3% | 953 г |
| Молибден, Mo | 6.527 мкг | 70 мкг | 9.3% | 15.3% | 1072 г |
| Никель, Ni | 12.201 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 155.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.373 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.2% | 14745 г |
| Фтор, F | 19.46 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 20555 г |
| Хром, Cr | 4.71 мкг | 50 мкг | 9.4% | 15.5% | 1062 г |
| Цинк, Zn | 0.2088 мг | 12 мг | 1.7% | 2.8% | 5747 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.282 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.775 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.485 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.255 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.256 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.169 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.982 г | min 16.8 г | 5.8% | 9.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.978 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.468 г | от 11.2 до 20.6 г | 22% | 36.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.468 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидоров составляет 60,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».