Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи калий (500) +волокна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи калий (500) +волокна

Брокколи, порезанная, замороженная, неприготовленная 50 г
Укроп, свежий 30 г
Петрушка 20 г
Семена чии, сушеные 15 г
Кокосовое Масло [ВкусВилл] 10 г
Уксус яблочный 10 г
Шпинат 50 г
Руккола, сырая 50 г
Тыквенные Семечки [Бабкины Семечки] 10 г
Способ приготовления

Смешать все ингредиенты в блендере

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи калий (500) +волокна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.8 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1454 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 5.3% 1652 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 12.8% 675 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 2.8% 3174 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 16% 541 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 2.9% 2925 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 312.8 мкг 900 мкг 34.8% 30.1% 288 г
альфа Каротин 4.082 мкг ~
бета Каротин 1.799 мг 5 мг 36% 31.1% 278 г
бета Криптоксантин 0.204 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 954.082 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 5.1% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 6.6% 1295 г
Витамин В4, холин 10.88 мг 500 мг 2.2% 1.9% 4596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 4.5% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 4.3% 2020 г
Витамин В9, фолаты 77.143 мкг 400 мкг 19.3% 16.7% 519 г
Витамин C, аскорбиновая 48.55 мг 90 мг 53.9% 46.5% 185 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.024 мг 15 мг 6.8% 5.9% 1465 г
гамма Токоферол 0.055 мг ~
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 94340 г
Витамин К, филлохинон 271.1 мкг 120 мкг 225.9% 195.1% 44 г
Витамин РР, НЭ 1.2665 мг 20 мг 6.3% 5.4% 1579 г
Ниацин 0.18 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 460.1 мг 2500 мг 18.4% 15.9% 543 г
Кальций, Ca 150.1 мг 1000 мг 15% 13% 666 г
Магний, Mg 64.39 мг 400 мг 16.1% 13.9% 621 г
Натрий, Na 26.73 мг 1300 мг 2.1% 1.8% 4863 г
Фосфор, P 106.6 мг 800 мг 13.3% 11.5% 750 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.663 мг 18 мг 25.9% 22.4% 386 г
Марганец, Mn 0.6533 мг 2 мг 32.7% 28.2% 306 г
Медь, Cu 112.86 мкг 1000 мкг 11.3% 9.8% 886 г
Селен, Se 4.229 мкг 55 мкг 7.7% 6.6% 1301 г
Цинк, Zn 0.7829 мг 12 мг 6.5% 5.6% 1533 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.118 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.258 г ~
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.235 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.392 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 86.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.162 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.254 г min 16.8 г 1.5% 1.3%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.246 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.553 г от 11.2 до 20.6 г 13.9% 12%
18:2 Линолевая (ud) 0.4 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.357 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.149 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.092 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Смузи калий (500) +волокна составляет 115,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».