| Грудка цыпленка-бройлера (Жарка) | 1100 г |
| Шпинат (Жарка) | 110 г |
| Укроп (Жарка) | 20 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 20 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Пшеничная мука, обойная (Жарка) | 70 г |
| Сметана 15,0% жирности | 200 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 10 г |
| Масло подсолнечное | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.2 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1264 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 16.2% | 463 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 7.5% | 1000 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.5% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.4 мкг | 900 мкг | 11.4% | 8.6% | 879 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.537 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.44 мг | 5 мг | 8.8% | 6.6% | 1136 г |
| бета Криптоксантин | 3.015 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.91 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4.4% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 6.5% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 24.75 мг | 500 мг | 5% | 3.8% | 2020 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 3.5% | 2174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 2.1% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.53 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2% | 3799 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 1% | 7692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.81 мг | 90 мг | 4.2% | 3.2% | 2362 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.175 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.4% | 5714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.762 мг | 15 мг | 5.1% | 3.8% | 1969 г |
| Витамин Н, биотин | 1.725 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.6% | 2899 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.3 мкг | 120 мкг | 36.9% | 27.7% | 271 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.4918 мг | 20 мг | 57.5% | 43.2% | 174 г |
| Ниацин | 4.777 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.07 мг | 2500 мг | 11.7% | 8.8% | 853 г |
| Кальций, Ca | 38.28 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.9% | 2612 г |
| Магний, Mg | 30.88 мг | 400 мг | 7.7% | 5.8% | 1295 г |
| Натрий, Na | 45.75 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.6% | 2842 г |
| Сера, S | 22.13 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.7% | 4519 г |
| Фосфор, P | 167 мг | 800 мг | 20.9% | 15.7% | 479 г |
| Хлор, Cl | 76.33 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.5% | 3013 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.313 мг | 18 мг | 12.9% | 9.7% | 778 г |
| Йод, I | 6.49 мкг | 150 мкг | 4.3% | 3.2% | 2311 г |
| Кобальт, Co | 7.59 мкг | 10 мкг | 75.9% | 57% | 132 г |
| Марганец, Mn | 0.252 мг | 2 мг | 12.6% | 9.5% | 794 г |
| Медь, Cu | 100.34 мкг | 1000 мкг | 10% | 7.5% | 997 г |
| Молибден, Mo | 10.627 мкг | 70 мкг | 15.2% | 11.4% | 659 г |
| Никель, Ni | 1.149 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.881 мкг | 55 мкг | 5.2% | 3.9% | 1909 г |
| Фтор, F | 110.82 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2.1% | 3609 г |
| Хром, Cr | 17.54 мкг | 50 мкг | 35.1% | 26.4% | 285 г |
| Цинк, Zn | 1.2446 мг | 12 мг | 10.4% | 7.8% | 964 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.117 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.335 г | ~ | |||
| Валин | 0.982 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.948 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.855 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.489 г | ~ | |||
| Лизин | 1.897 г | ~ | |||
| Метионин | 0.347 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.68 г | ~ | |||
| Треонин | 0.829 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.279 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.81 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.486 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аланин | 0.972 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.459 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.148 г | ~ | |||
| Глицин | 0.687 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.265 г | ~ | |||
| Пролин | 0.786 г | ~ | |||
| Серин | 0.795 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.676 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.324 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.3 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.075 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.075 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.939 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.261 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.828 г | min 16.8 г | 10.9% | 8.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.515 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.957 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.877 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты со шпинатом составляет 133,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».