Мой здоровый рацион

Рецепт Ингредиент для биойогурт с облепихой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ингредиент для биойогурт с облепихой

Биойогурт 2,5% Избёнка 1 г
Облепиха 200 г
Пектин, жидкий 100 г
Сахар песок 170 г
Облепиха 50 г
Облепиховое варенье 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ингредиент для биойогурт с облепихой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.5 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1199 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.1% 6333 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.6% 2000 г
Углеводы 27.6 г 219 г 12.6% 9% 793 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.6% 2000 г
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 2.1% 3470 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1587.5 мкг 900 мкг 176.4% 125.6% 57 г
Ретинол 1.526 мг ~
бета Каротин 0.369 мг 5 мг 7.4% 5.3% 1355 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.9% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2.1% 3333 г
Витамин В4, холин 3.73 мг 500 мг 0.7% 0.5% 13405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 2.2% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 5.6% 1274 г
Витамин В9, фолаты 5.245 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7626 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 2.1% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 62.72 мг 90 мг 69.7% 49.6% 143 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.025 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.887 мг 15 мг 25.9% 18.4% 386 г
Витамин Н, биотин 1.299 мкг 50 мкг 2.6% 1.9% 3849 г
Витамин РР, НЭ 0.2184 мг 20 мг 1.1% 0.8% 9158 г
Ниацин 0.147 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.32 мг 2500 мг 4.1% 2.9% 2420 г
Кальций, Ca 42.61 мг 1000 мг 4.3% 3.1% 2347 г
Магний, Mg 15.12 мг 400 мг 3.8% 2.7% 2646 г
Натрий, Na 13.16 мг 1300 мг 1% 0.7% 9878 г
Фосфор, P 26.9 мг 800 мг 3.4% 2.4% 2974 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.503 мг 18 мг 2.8% 2% 3579 г
Марганец, Mn 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Медь, Cu 2.21 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 45249 г
Селен, Se 0.539 мкг 55 мкг 1% 0.7% 10204 г
Фтор, F 2.94 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 136054 г
Цинк, Zn 0.1446 мг 12 мг 1.2% 0.9% 8299 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 20.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.086 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.025 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.166 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.024 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.023 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.084 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.217 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.219 г min 16.8 г 1.3% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.182 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Ингредиент для биойогурт с облепихой составляет 140,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов