| Соевое молоко, обычное и ванильное, необогащенное | 383 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 132 г |
| Сахар, коричневый | 15 г |
| Соль столовая | 2 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1027 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 5.1% | 1188 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 7% | 875 г |
| Углеводы | 20.3 г | 219 г | 9.3% | 5.7% | 1079 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.4% | 1818 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3343 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.8 мкг | 900 мкг | 5.1% | 3.1% | 1965 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 4.3% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 69.79 мг | 500 мг | 14% | 8.5% | 716 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.525 мг | 5 мг | 10.5% | 6.4% | 952 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 3.4% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.039 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2.7% | 2217 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.092 мкг | 3 мкг | 3.1% | 1.9% | 3261 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.388 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2.4% | 2577 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.878 мг | 15 мг | 5.9% | 3.6% | 1708 г |
| Витамин Н, биотин | 3.984 мкг | 50 мкг | 8% | 4.9% | 1255 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5487 мг | 20 мг | 7.7% | 4.7% | 1291 г |
| Ниацин | 0.261 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.493 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.1 мг | 2500 мг | 5% | 3% | 1998 г |
| Кальций, Ca | 30.84 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.9% | 3243 г |
| Кремний, Si | 0.846 мг | 30 мг | 2.8% | 1.7% | 3546 г |
| Магний, Mg | 20.93 мг | 400 мг | 5.2% | 3.2% | 1911 г |
| Натрий, Na | 180.43 мг | 1300 мг | 13.9% | 8.5% | 721 г |
| Сера, S | 45.83 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.8% | 2182 г |
| Фосфор, P | 83.6 мг | 800 мг | 10.5% | 6.4% | 957 г |
| Хлор, Cl | 31.73 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.9% | 7249 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 222.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.111 мг | 18 мг | 6.2% | 3.8% | 1620 г |
| Йод, I | 3.84 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.6% | 3906 г |
| Кобальт, Co | 2.101 мкг | 10 мкг | 21% | 12.8% | 476 г |
| Марганец, Mn | 0.2644 мг | 2 мг | 13.2% | 8% | 756 г |
| Медь, Cu | 115.58 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 7.1% | 865 г |
| Молибден, Mo | 3.702 мкг | 70 мкг | 5.3% | 3.2% | 1891 г |
| Никель, Ni | 0.465 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.833 мкг | 55 мкг | 17.9% | 10.9% | 559 г |
| Титан, Ti | 2.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.36 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27855 г |
| Хром, Cr | 1.17 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.4% | 4274 г |
| Цинк, Zn | 0.4184 мг | 12 мг | 3.5% | 2.1% | 2868 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.788 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.254 г | ~ | |||
| Валин | 0.208 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.305 г | ~ | |||
| Лизин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Треонин | 0.174 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.189 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.394 г | ~ | |||
| Глицин | 0.137 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.611 г | ~ | |||
| Пролин | 0.161 г | ~ | |||
| Серин | 0.25 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 13% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.205 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.867 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.266 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.266 г | min 16.8 г | 19.4% | 11.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.991 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.2 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.937 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины на соевом молоке составляет 164 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».