| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 400 ккал | 1684 ккал | 23.8% | 6% | 421 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 1.8% | 1382 г |
| Жиры | 20 г | 56 г | 35.7% | 8.9% | 280 г |
| Углеводы | 50 г | 219 г | 22.8% | 5.7% | 438 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 2.5% | 1000 г |
| Вода | 21.9 г | 2273 г | 1% | 0.3% | 10379 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33 мкг | 900 мкг | 3.7% | 0.9% | 2727 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.135 мг | 1.5 мг | 9% | 2.3% | 1111 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 1.3% | 1895 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.655 мг | 5 мг | 13.1% | 3.3% | 763 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 0.4% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 32 мкг | 400 мкг | 8% | 2% | 1250 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.18 мкг | 3 мкг | 6% | 1.5% | 1667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.88 мг | 20 мг | 4.4% | 1.1% | 2273 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123 мг | 2500 мг | 4.9% | 1.2% | 2033 г |
| Кальций, Ca | 54 мг | 1000 мг | 5.4% | 1.4% | 1852 г |
| Магний, Mg | 22 мг | 400 мг | 5.5% | 1.4% | 1818 г |
| Натрий, Na | 351 мг | 1300 мг | 27% | 6.8% | 370 г |
| Фосфор, P | 108 мг | 800 мг | 13.5% | 3.4% | 741 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.78 мг | 18 мг | 4.3% | 1.1% | 2308 г |
| Марганец, Mn | 0.451 мг | 2 мг | 22.6% | 5.7% | 443 г |
| Медь, Cu | 125 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 3.1% | 800 г |
| Цинк, Zn | 0.81 мг | 12 мг | 6.8% | 1.7% | 1481 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.31 г | ~ | |||
| Валин | 0.318 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.154 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.287 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.5 г | ~ | |||
| Лизин | 0.26 г | ~ | |||
| Метионин | 0.122 г | ~ | |||
| Треонин | 0.227 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.324 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.248 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.415 г | ~ | |||
| Глицин | 0.237 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.897 г | ~ | |||
| Пролин | 0.634 г | ~ | |||
| Серин | 0.346 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.156 г | от 0.9 до 3.7 г | 17.3% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.963 г | от 4.7 до 16.8 г | 63% | 15.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.797 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.114 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.086 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.575 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.976 г | min 16.8 г | 77.2% | 19.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 12.905 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.12 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.9% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.944 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность кекс мраморный составляет 400 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».