Мой здоровый рацион

Рецепт кефирный коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кефирный коктейль

Кефир 1% 250 г
Перец красный или кайенский 1 г
Имбирь, молотый 1 г
Корица, молотая 1 г
Способ приготовления

Все взбить в блендере . Пить лучше на ночь...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кефирный коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.1 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3907 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 9.5% 2452 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.6% 5091 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 5.1% 4563 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 9% 2554 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 2.1% 10843 г
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 3.9% 5747 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 6.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 22.3% 1047 г
Витамин В4, холин 42.9 мг 500 мг 8.6% 20% 1166 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 13.9% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 8.4% 2778 г
Витамин В9, фолаты 8.202 мкг 400 мкг 2.1% 4.9% 4877 г
Витамин В12, кобаламин 0.395 мкг 3 мкг 13.2% 30.6% 759 г
Витамин C, аскорбиновая 1.01 мг 90 мг 1.1% 2.6% 8911 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 1.9% 11811 г
Витамин Н, биотин 3.458 мкг 50 мкг 6.9% 16% 1446 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.7% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.967 мг 20 мг 4.8% 11.1% 2068 г
Макроэлементы
Калий, K 159.15 мг 2500 мг 6.4% 14.8% 1571 г
Кальций, Ca 123.57 мг 1000 мг 12.4% 28.8% 809 г
Магний, Mg 15.52 мг 400 мг 3.9% 9% 2577 г
Натрий, Na 49.67 мг 1300 мг 3.8% 8.8% 2617 г
Сера, S 28.66 мг 1000 мг 2.9% 6.7% 3489 г
Фосфор, P 91 мг 800 мг 11.4% 26.5% 879 г
Хлор, Cl 108.7 мг 2300 мг 4.7% 10.9% 2116 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.241 мг 18 мг 1.3% 3% 7469 г
Йод, I 8.89 мкг 150 мкг 5.9% 13.7% 1687 г
Кобальт, Co 0.988 мкг 10 мкг 9.9% 23% 1012 г
Марганец, Mn 0.2145 мг 2 мг 10.7% 24.8% 932 г
Медь, Cu 14.59 мкг 1000 мкг 1.5% 3.5% 6854 г
Молибден, Mo 4.941 мкг 70 мкг 7.1% 16.5% 1417 г
Селен, Se 2.244 мкг 55 мкг 4.1% 9.5% 2451 г
Фтор, F 19.76 мкг 4000 мкг 0.5% 1.2% 20243 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 9.3% 2525 г
Цинк, Zn 0.4267 мг 12 мг 3.6% 8.4% 2812 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кефирный коктейль составляет 43,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».