| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 590 г |
| Томатная Паста [Кубаночка] | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 195 г |
| Морковь, красная (оранжевая) (Жарка) | 238 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 3 г |
| Вода | 130 г |
| Перец сладкий (Жарка) | 157 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 21 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.6 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2288 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 22% | 618 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.4% | 5600 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2.3% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.5% | 1818 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 4.3% | 3093 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 433.1 мкг | 900 мкг | 48.1% | 65.4% | 208 г |
| бета Каротин | 2.599 мг | 5 мг | 52% | 70.7% | 192 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 4.6% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 1.23 мг | 500 мг | 0.2% | 0.3% | 40650 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 2.9% | 4854 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 6.7% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.421 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.9% | 7379 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.98 мг | 90 мг | 20% | 27.2% | 501 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.31 мг | 15 мг | 2.1% | 2.9% | 4839 г |
| Витамин Н, биотин | 0.354 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1% | 14124 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 4.8% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5213 мг | 20 мг | 22.6% | 30.7% | 442 г |
| Ниацин | 5.633 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.49 мг | 2500 мг | 10% | 13.6% | 1002 г |
| Кальций, Ca | 15.36 мг | 1000 мг | 1.5% | 2% | 6510 г |
| Магний, Mg | 55.06 мг | 400 мг | 13.8% | 18.8% | 726 г |
| Натрий, Na | 172.2 мг | 1300 мг | 13.2% | 17.9% | 755 г |
| Сера, S | 4.08 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.5% | 24510 г |
| Фосфор, P | 99.6 мг | 800 мг | 12.5% | 17% | 803 г |
| Хлор, Cl | 265.09 мг | 2300 мг | 11.5% | 15.6% | 868 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.059 мг | 18 мг | 5.9% | 8% | 1700 г |
| Йод, I | 3.6 мкг | 150 мкг | 2.4% | 3.3% | 4167 г |
| Кобальт, Co | 5.973 мкг | 10 мкг | 59.7% | 81.1% | 167 г |
| Литий, Li | 1.278 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0426 мг | 2 мг | 2.1% | 2.9% | 4695 г |
| Медь, Cu | 64.54 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 8.8% | 1549 г |
| Молибден, Mo | 7.426 мкг | 70 мкг | 10.6% | 14.4% | 943 г |
| Никель, Ni | 2.326 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.129 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 42636 г |
| Фтор, F | 84.38 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.9% | 4740 г |
| Хром, Cr | 14.12 мкг | 50 мкг | 28.2% | 38.3% | 354 г |
| Цинк, Zn | 0.7424 мг | 12 мг | 6.2% | 8.4% | 1616 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.166 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.977 г | ~ | |||
| Валин | 0.7 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.703 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.61 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.062 г | ~ | |||
| Лизин | 1.411 г | ~ | |||
| Метионин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.466 г | ~ | |||
| Треонин | 0.599 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.572 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.281 г | ~ | |||
| Аланин | 0.703 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.079 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.496 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.639 г | ~ | |||
| Пролин | 0.544 г | ~ | |||
| Серин | 0.546 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.484 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.211 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.375 г | min 16.8 г | 2.2% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.306 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.116 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный в духовке составляет 73,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».