Мой здоровый рацион

Калорийность Клейковина пшеничная (глютен). Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клейковина пшеничная (глютен)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 352 ккал 1684 ккал 20.9% 5.9% 478 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 6.7% 422 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.4% 7300 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 4.3% 667 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.33 мг 1.5 мг 22% 6.3% 455 г
Витамин В2, рибофлавин 0.33 мг 1.8 мг 18.3% 5.2% 545 г
Витамин В4, холин 102 мг 500 мг 20.4% 5.8% 490 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 2.3% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 40 мг 2 мг 2000% 568.2% 5 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3 мг 15 мг 20% 5.7% 500 г
Витамин Н, биотин 3 мкг 50 мкг 6% 1.7% 1667 г
Витамин РР, НЭ 2 мг 20 мг 10% 2.8% 1000 г
Макроэлементы
Калий, K 35 мг 2500 мг 1.4% 0.4% 7143 г
Кальций, Ca 51 мг 1000 мг 5.1% 1.4% 1961 г
Кремний, Si 6 мг 30 мг 20% 5.7% 500 г
Магний, Mg 35 мг 400 мг 8.8% 2.5% 1143 г
Фосфор, P 160 мг 800 мг 20% 5.7% 500 г
Хлор, Cl 30 мг 2300 мг 1.3% 0.4% 7667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 10.5 мг 18 мг 58.3% 16.6% 171 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 0.4% 7500 г
Кобальт, Co 2.5 мкг 10 мкг 25% 7.1% 400 г
Медь, Cu 160 мкг 1000 мкг 16% 4.5% 625 г
Молибден, Mo 20 мкг 70 мкг 28.6% 8.1% 350 г
Селен, Se 10 мкг 55 мкг 18.2% 5.2% 550 г
Фтор, F 30 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Хром, Cr 4 мкг 50 мкг 8% 2.3% 1250 г
Цинк, Zn 1.5 мг 12 мг 12.5% 3.6% 800 г

Энергетическая ценность Клейковина пшеничная (глютен) составляет 352 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».