| ТВОРОГ ИРБИТСКИЙ | 350 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 217 г |
| Сахар песок | 234 г |
| Цедра апельсиновая | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло подсолнечное | 67 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) | 245 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) | 100 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 261.3 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 644 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 5.2% | 738 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 5.7% | 667 г |
| Углеводы | 36.5 г | 219 г | 16.7% | 6.4% | 600 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.5% | 2500 г |
| Вода | 21.2 г | 2273 г | 0.9% | 0.3% | 10722 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.6 мкг | 900 мкг | 5.6% | 2.1% | 1779 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.1% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 2.1% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 59.16 мг | 500 мг | 11.8% | 4.5% | 845 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.315 мг | 5 мг | 6.3% | 2.4% | 1587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 1.2% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.71 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.7% | 5188 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.099 мкг | 3 мкг | 3.3% | 1.3% | 3030 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.63 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.42 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.6% | 2381 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.034 мг | 15 мг | 20.2% | 7.7% | 494 г |
| Витамин Н, биотин | 4.29 мкг | 50 мкг | 8.6% | 3.3% | 1166 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.3493 мг | 20 мг | 6.7% | 2.6% | 1482 г |
| Ниацин | 0.276 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 65.13 мг | 2500 мг | 2.6% | 1% | 3838 г |
| Кальций, Ca | 25.79 мг | 1000 мг | 2.6% | 1% | 3877 г |
| Кремний, Si | 0.863 мг | 30 мг | 2.9% | 1.1% | 3476 г |
| Магний, Mg | 6.85 мг | 400 мг | 1.7% | 0.7% | 5839 г |
| Натрий, Na | 194.89 мг | 1300 мг | 15% | 5.7% | 667 г |
| Сера, S | 49.03 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.9% | 2040 г |
| Фосфор, P | 62.1 мг | 800 мг | 7.8% | 3% | 1288 г |
| Хлор, Cl | 148 мг | 2300 мг | 6.4% | 2.4% | 1554 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.807 мг | 18 мг | 4.5% | 1.7% | 2230 г |
| Йод, I | 4.94 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.3% | 3036 г |
| Кобальт, Co | 2.361 мкг | 10 мкг | 23.6% | 9% | 424 г |
| Марганец, Mn | 0.1298 мг | 2 мг | 6.5% | 2.5% | 1541 г |
| Медь, Cu | 39.18 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 1.5% | 2552 г |
| Молибден, Mo | 4.476 мкг | 70 мкг | 6.4% | 2.4% | 1564 г |
| Никель, Ni | 0.474 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.443 мкг | 55 мкг | 13.5% | 5.2% | 739 г |
| Стронций, Sr | 1.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.01 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23516 г |
| Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.1% | 3546 г |
| Цинк, Zn | 0.4004 мг | 12 мг | 3.3% | 1.3% | 2997 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.182 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.237 г | ~ | |||
| Валин | 0.248 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.207 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.381 г | ~ | |||
| Лизин | 0.226 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Треонин | 0.183 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.232 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.378 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.207 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.308 г | ~ | |||
| Глицин | 0.156 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.002 г | ~ | |||
| Пролин | 0.286 г | ~ | |||
| Серин | 0.285 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109.5 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.15 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 16.109 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.785 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.412 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.377 г | min 16.8 г | 14.1% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.201 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.878 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.6% | 13.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.841 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ составляет 261,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».