Мой здоровый рацион

Рецепт 27022014Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 27022014Новый рецепт

Абрикосы 130 г
Чернослив (слива сушеная) 16 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 100 г
Икра вобельная пробойная 4 г
Сметана 15,0% жирности 5 г
блинчик масленицаНовый рецепт 80 г
Творог полужирный 9,0% жирности 50 г
Кефир 3,2% жирности 100 г
абрикосовое желе Новый рецепт 80 г
свекла с горошкомНовый рецепт 100 г
котлетыНовый рецепт 173 г
Яблоки 350 г
Киви 100 г
Сушки простые 20 г
Хлебцв ржаные 27 г
свекла 50 г
Морковь, мелкая, сырая 50 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 100 г
Орех грецкий 20 г
Хлеб паляница 15 г
Сельдь атлантическая нежирная 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "27022014Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.6 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1743 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 6.1% 1689 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6.6% 1556 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 5.3% 1973 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.4% 1000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.5% 2914 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.5 мкг 900 мкг 7.5% 7.8% 1333 г
бета Каротин 0.403 мг 5 мг 8.1% 8.4% 1241 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.9% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 4.9% 2143 г
Витамин В4, холин 22.02 мг 500 мг 4.4% 4.6% 2271 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 5.3% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 6.2% 1681 г
Витамин В9, фолаты 10.26 мкг 400 мкг 2.6% 2.7% 3899 г
Витамин В12, кобаламин 0.238 мкг 3 мкг 7.9% 8.2% 1261 г
Витамин C, аскорбиновая 16.7 мг 90 мг 18.6% 19.3% 539 г
Витамин D, кальциферол 0.474 мкг 10 мкг 4.7% 4.9% 2110 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.44 мг 15 мг 2.9% 3% 3409 г
Витамин Н, биотин 1.553 мкг 50 мкг 3.1% 3.2% 3220 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 3.6% 2857 г
Витамин РР, НЭ 1.4847 мг 20 мг 7.4% 7.7% 1347 г
Макроэлементы
Калий, K 237.58 мг 2500 мг 9.5% 9.8% 1052 г
Кальций, Ca 50.14 мг 1000 мг 5% 5.2% 1994 г
Кремний, Si 3.032 мг 30 мг 10.1% 10.5% 989 г
Магний, Mg 23.65 мг 400 мг 5.9% 6.1% 1691 г
Натрий, Na 54.09 мг 1300 мг 4.2% 4.3% 2403 г
Сера, S 42.12 мг 1000 мг 4.2% 4.3% 2374 г
Фосфор, P 79.2 мг 800 мг 9.9% 10.2% 1010 г
Хлор, Cl 62.5 мг 2300 мг 2.7% 2.8% 3680 г
Микроэлементы
Бор, B 99.1 мкг ~
Ванадий, V 12.04 мкг ~
Железо, Fe 1.295 мг 18 мг 7.2% 7.5% 1390 г
Йод, I 4.33 мкг 150 мкг 2.9% 3% 3464 г
Кобальт, Co 2.41 мкг 10 мкг 24.1% 24.9% 415 г
Марганец, Mn 0.2547 мг 2 мг 12.7% 13.1% 785 г
Медь, Cu 102.49 мкг 1000 мкг 10.2% 10.6% 976 г
Молибден, Mo 6.957 мкг 70 мкг 9.9% 10.2% 1006 г
Селен, Se 3.464 мкг 55 мкг 6.3% 6.5% 1588 г
Фтор, F 37.14 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 10770 г
Хром, Cr 4.29 мкг 50 мкг 8.6% 8.9% 1166 г
Цинк, Zn 0.5339 мг 12 мг 4.4% 4.6% 2248 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность 27022014Новый рецепт составляет 96,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».