| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 400 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 100 г |
| Крупа манная | 100 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 50 г |
Мелкими кубиками порубить грудку(филе),вбить туда яйца, добавить мелко порезанный лук , добавить муку , соль , перец , Хорошо размешать и поставить не меньше чем на 30.мин. (пока манка набухнет).Еще раз размешиваем и жарим на подсолнечном масле.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.9 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 798 г |
| Белки | 20.8 г | 76 г | 27.4% | 13% | 365 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 6.2% | 767 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 3.4% | 1413 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4133 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.9 мкг | 900 мкг | 12.1% | 5.7% | 826 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 2.5% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 3.5% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 111.9 мг | 500 мг | 22.4% | 10.6% | 447 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.917 мг | 5 мг | 18.3% | 8.7% | 545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.476 мг | 2 мг | 23.8% | 11.3% | 420 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.423 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.2% | 3838 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.589 мкг | 3 мкг | 19.6% | 9.3% | 509 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.23 мг | 90 мг | 1.4% | 0.7% | 7317 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.444 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2.1% | 2252 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.379 мг | 15 мг | 15.9% | 7.5% | 631 г |
| Витамин Н, биотин | 12.228 мкг | 50 мкг | 24.5% | 11.6% | 409 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 10.0272 мг | 20 мг | 50.1% | 23.8% | 199 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.38 мг | 2500 мг | 10.8% | 5.1% | 928 г |
| Кальций, Ca | 24.44 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.1% | 4092 г |
| Кремний, Si | 1.21 мг | 30 мг | 4% | 1.9% | 2479 г |
| Магний, Mg | 67.77 мг | 400 мг | 16.9% | 8% | 590 г |
| Натрий, Na | 51.1 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.8% | 2544 г |
| Сера, S | 207.16 мг | 1000 мг | 20.7% | 9.8% | 483 г |
| Фосфор, P | 187.1 мг | 800 мг | 23.4% | 11.1% | 428 г |
| Хлор, Cl | 100.3 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.1% | 2293 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 32.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.598 мг | 18 мг | 8.9% | 4.2% | 1126 г |
| Йод, I | 9.17 мкг | 150 мкг | 6.1% | 2.9% | 1636 г |
| Кобальт, Co | 17.238 мкг | 10 мкг | 172.4% | 81.7% | 58 г |
| Марганец, Mn | 0.1331 мг | 2 мг | 6.7% | 3.2% | 1503 г |
| Медь, Cu | 100.71 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 4.8% | 993 г |
| Молибден, Mo | 3.488 мкг | 70 мкг | 5% | 2.4% | 2007 г |
| Селен, Se | 6.391 мкг | 55 мкг | 11.6% | 5.5% | 861 г |
| Фтор, F | 123.08 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 1.5% | 3250 г |
| Хром, Cr | 8.47 мкг | 50 мкг | 16.9% | 8% | 590 г |
| Цинк, Zn | 2.0857 мг | 12 мг | 17.4% | 8.3% | 575 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Рубленые котлетки составляет 210,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».