Мой здоровый рацион

Рецепт Сметанный соус для печёных яблок на фруктозе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сметанный соус для печёных яблок на фруктозе

Сметана 15,0% жирности 70 г
Фруктоза 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сметанный соус для печёных яблок на фруктозе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.8 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 826 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 1.4% 3619 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 10.8% 452 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 4.6% 1063 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.4% 3552 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.1 мкг 900 мкг 9.8% 4.8% 1022 г
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 2.3% 2195 г
Витамин В4, холин 102.12 мг 500 мг 20.4% 10% 490 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 2.4% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.4% 3448 г
Витамин В9, фолаты 7 мкг 400 мкг 1.8% 0.9% 5714 г
Витамин В12, кобаламин 0.329 мкг 3 мкг 11% 5.4% 912 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.058 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.247 мг 15 мг 1.6% 0.8% 6073 г
Витамин Н, биотин 2.965 мкг 50 мкг 5.9% 2.9% 1686 г
Витамин РР, НЭ 0.4941 мг 20 мг 2.5% 1.2% 4048 г
Макроэлементы
Калий, K 95.53 мг 2500 мг 3.8% 1.9% 2617 г
Кальций, Ca 72.47 мг 1000 мг 7.2% 3.5% 1380 г
Магний, Mg 7.41 мг 400 мг 1.9% 0.9% 5398 г
Натрий, Na 32.94 мг 1300 мг 2.5% 1.2% 3947 г
Сера, S 21.41 мг 1000 мг 2.1% 1% 4671 г
Фосфор, P 50.2 мг 800 мг 6.3% 3.1% 1594 г
Хлор, Cl 50.24 мг 2300 мг 2.2% 1.1% 4578 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.165 мг 18 мг 0.9% 0.4% 10909 г
Йод, I 5.76 мкг 150 мкг 3.8% 1.9% 2604 г
Кобальт, Co 0.247 мкг 10 мкг 2.5% 1.2% 4049 г
Марганец, Mn 0.0025 мг 2 мг 0.1% 80000 г
Медь, Cu 16.47 мкг 1000 мкг 1.6% 0.8% 6072 г
Молибден, Mo 4.118 мкг 70 мкг 5.9% 2.9% 1700 г
Селен, Se 0.247 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 22267 г
Фтор, F 11.53 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34692 г
Цинк, Zn 0.1976 мг 12 мг 1.6% 0.8% 6073 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сметанный соус для печёных яблок на фруктозе составляет 203,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».