| Курица, 1 категории (Тушение) | 800 г |
| Морковь, желтая | 200 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 150 г |
| Рис, зерно продовольственное | 400 г |
| Вода | 775 г |
| Масло подсолнечное | 22 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.8 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 834 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 6.8% | 731 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 9.2% | 538 г |
| Углеводы | 16.8 г | 219 г | 7.7% | 3.8% | 1304 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 7.4% | 667 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3853 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.5 мкг | 900 мкг | 6.4% | 3.2% | 1565 г |
| бета Каротин | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 1.4% | 3623 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 4.2% | 1181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 57.88 мг | 500 мг | 11.6% | 5.7% | 864 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.583 мг | 5 мг | 11.7% | 5.8% | 858 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.397 мг | 2 мг | 19.9% | 9.9% | 504 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.57 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.5% | 3182 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.293 мкг | 3 мкг | 9.8% | 4.9% | 1024 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.51 мг | 90 мг | 1.7% | 0.8% | 5960 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.122 мг | 15 мг | 7.5% | 3.7% | 1337 г |
| Витамин Н, биотин | 7.904 мкг | 50 мкг | 15.8% | 7.8% | 633 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.5935 мг | 20 мг | 38% | 18.8% | 263 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.81 мг | 2500 мг | 8.4% | 4.2% | 1186 г |
| Кальций, Ca | 29.52 мг | 1000 мг | 3% | 1.5% | 3388 г |
| Кремний, Si | 302.808 мг | 30 мг | 1009.4% | 500.2% | 10 г |
| Магний, Mg | 42.8 мг | 400 мг | 10.7% | 5.3% | 935 г |
| Натрий, Na | 46.8 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.8% | 2778 г |
| Сера, S | 112.65 мг | 1000 мг | 11.3% | 5.6% | 888 г |
| Фосфор, P | 165.2 мг | 800 мг | 20.7% | 10.3% | 484 г |
| Хлор, Cl | 80.73 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.7% | 2849 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 97.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 109.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.498 мг | 18 мг | 8.3% | 4.1% | 1202 г |
| Йод, I | 4.38 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.4% | 3425 г |
| Кобальт, Co | 8.248 мкг | 10 мкг | 82.5% | 40.9% | 121 г |
| Марганец, Mn | 0.942 мг | 2 мг | 47.1% | 23.3% | 212 г |
| Медь, Cu | 191.71 мкг | 1000 мкг | 19.2% | 9.5% | 522 г |
| Молибден, Mo | 8.962 мкг | 70 мкг | 12.8% | 6.3% | 781 г |
| Селен, Se | 4.884 мкг | 55 мкг | 8.9% | 4.4% | 1126 г |
| Фтор, F | 139.9 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 1.7% | 2859 г |
| Хром, Cr | 5.63 мкг | 50 мкг | 11.3% | 5.6% | 888 г |
| Цинк, Zn | 1.5699 мг | 12 мг | 13.1% | 6.5% | 764 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность плов составляет 201,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».