Мой здоровый рацион

Рецепт грудка с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты грудка с овощами

Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 216 г
Горчица столовая 4 г
Майонез «Провансаль» 20 г
Чеснок, сырой 8 г
Морковь, красная (Запекание) 27 г
Масло подсолнечное 15 г
Сыр российский 22 г
Брокколи (Жарка) 85 г
Картофель (Жарка) 34 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 87 г
Перец красный сладкий (Жарка) 70 г
Способ приготовления

соль, кари, хмели сунесь по вкусу

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "грудка с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.2 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1121 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 11.7% 571 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 10.6% 629 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 1.4% 4761 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.3% 2000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.1% 3247 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 284.7 мкг 900 мкг 31.6% 21% 316 г
бета Каротин 1.076 мг 5 мг 21.5% 14.3% 465 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 3.5% 1895 г
Витамин В4, холин 40.16 мг 500 мг 8% 5.3% 1245 г
Витамин В5, пантотеновая 0.622 мг 5 мг 12.4% 8.3% 804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.441 мг 2 мг 22.1% 14.7% 454 г
Витамин В9, фолаты 21.581 мкг 400 мкг 5.4% 3.6% 1853 г
Витамин В12, кобаламин 0.369 мкг 3 мкг 12.3% 8.2% 813 г
Витамин C, аскорбиновая 36.32 мг 90 мг 40.4% 26.9% 248 г
Витамин D, кальциферол 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 20408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.4 мг 15 мг 22.7% 15.1% 441 г
Витамин Н, биотин 5.217 мкг 50 мкг 10.4% 6.9% 958 г
Витамин К, филлохинон 22.3 мкг 120 мкг 18.6% 12.4% 538 г
Витамин РР, НЭ 6.4071 мг 20 мг 32% 21.3% 312 г
Макроэлементы
Калий, K 283.38 мг 2500 мг 11.3% 7.5% 882 г
Кальций, Ca 64.02 мг 1000 мг 6.4% 4.3% 1562 г
Магний, Mg 47.74 мг 400 мг 11.9% 7.9% 838 г
Натрий, Na 98.82 мг 1300 мг 7.6% 5.1% 1316 г
Сера, S 109.37 мг 1000 мг 10.9% 7.3% 914 г
Фосфор, P 121.1 мг 800 мг 15.1% 10.1% 661 г
Хлор, Cl 61.14 мг 2300 мг 2.7% 1.8% 3762 г
Микроэлементы
Бор, B 44.4 мкг ~
Ванадий, V 17.79 мкг ~
Железо, Fe 1.099 мг 18 мг 6.1% 4.1% 1638 г
Йод, I 4.56 мкг 150 мкг 3% 2% 3289 г
Кобальт, Co 8.156 мкг 10 мкг 81.6% 54.3% 123 г
Марганец, Mn 0.1657 мг 2 мг 8.3% 5.5% 1207 г
Медь, Cu 110.35 мкг 1000 мкг 11% 7.3% 906 г
Молибден, Mo 3.267 мкг 70 мкг 4.7% 3.1% 2143 г
Селен, Se 0.859 мкг 55 мкг 1.6% 1.1% 6403 г
Фтор, F 75.44 мкг 4000 мкг 1.9% 1.3% 5302 г
Хром, Cr 7.4 мкг 50 мкг 14.8% 9.9% 676 г
Цинк, Zn 1.4879 мг 12 мг 12.4% 8.3% 807 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность грудка с овощами составляет 150,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».