| Смородина черная (Варка без слива) | 2947 г |
| Сахар песок | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.4 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1226 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 0.8% | 9500 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.4% | 18667 г |
| Углеводы | 31.8 г | 219 г | 14.5% | 10.6% | 689 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 13.5% | 541 г |
| Вода | 60.6 г | 2273 г | 2.7% | 2% | 3751 г |
| Органические кислоты | 1.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.6 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1% | 7143 г |
| бета Каротин | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 1.1% | 6757 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.2% | 6429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 4.6% | 1597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 3.7% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.908 мкг | 400 мкг | 1% | 0.7% | 10235 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 62.54 мг | 90 мг | 69.5% | 50.6% | 144 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.547 мг | 15 мг | 3.6% | 2.6% | 2742 г |
| Витамин Н, биотин | 1.876 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.8% | 2665 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3127 мг | 20 мг | 1.6% | 1.2% | 6396 г |
| Ниацин | 0.199 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.65 мг | 2500 мг | 10.9% | 7.9% | 920 г |
| Кальций, Ca | 28.09 мг | 1000 мг | 2.8% | 2% | 3560 г |
| Магний, Mg | 23.02 мг | 400 мг | 5.8% | 4.2% | 1738 г |
| Натрий, Na | 25.03 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.4% | 5194 г |
| Сера, S | 1.56 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 64103 г |
| Фосфор, P | 24 мг | 800 мг | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Хлор, Cl | 10.94 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 21024 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.065 мг | 18 мг | 5.9% | 4.3% | 1690 г |
| Йод, I | 0.78 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Кобальт, Co | 3.127 мкг | 10 мкг | 31.3% | 22.8% | 320 г |
| Марганец, Mn | 0.1407 мг | 2 мг | 7% | 5.1% | 1421 г |
| Медь, Cu | 101.62 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 7.4% | 984 г |
| Молибден, Mo | 18.761 мкг | 70 мкг | 26.8% | 19.5% | 373 г |
| Фтор, F | 13.29 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30098 г |
| Цинк, Zn | 0.1016 мг | 12 мг | 0.8% | 0.6% | 11811 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.446 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 32.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.3 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Варенье из черной смородины составляет 137,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».