| Творог жирный 18,0% жирности (Запекание запеканка) | 250 г |
| Сахар песок | 35 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 30 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) | 170 г |
| Малина (Жарка) | 100 г |
| Кефир 3,2% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 385.1 ккал | 1684 ккал | 22.9% | 5.9% | 437 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 5.6% | 466 г |
| Жиры | 15.4 г | 56 г | 27.5% | 7.1% | 364 г |
| Углеводы | 44.3 г | 219 г | 20.2% | 5.2% | 494 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 3.2% | 800 г |
| Вода | 24.1 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 9432 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 161.6 мкг | 900 мкг | 18% | 4.7% | 557 г |
| Ретинол | 0.133 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 0.5% | 4902 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 2% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.263 мг | 1.8 мг | 14.6% | 3.8% | 684 г |
| Витамин В4, холин | 127.5 мг | 500 мг | 25.5% | 6.6% | 392 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.757 мг | 5 мг | 15.1% | 3.9% | 661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.219 мг | 2 мг | 11% | 2.9% | 913 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.036 мкг | 400 мкг | 10.3% | 2.7% | 975 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.885 мкг | 3 мкг | 29.5% | 7.7% | 339 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.02 мг | 90 мг | 4.5% | 1.2% | 2239 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.027 мкг | 10 мкг | 10.3% | 2.7% | 974 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.239 мг | 15 мг | 8.3% | 2.2% | 1211 г |
| Витамин Н, биотин | 10.001 мкг | 50 мкг | 20% | 5.2% | 500 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4888 мг | 20 мг | 22.4% | 5.8% | 446 г |
| Ниацин | 0.863 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.59 мг | 2500 мг | 8.3% | 2.2% | 1204 г |
| Кальций, Ca | 139.03 мг | 1000 мг | 13.9% | 3.6% | 719 г |
| Кремний, Si | 1.858 мг | 30 мг | 6.2% | 1.6% | 1615 г |
| Магний, Mg | 29.07 мг | 400 мг | 7.3% | 1.9% | 1376 г |
| Натрий, Na | 41.8 мг | 1300 мг | 3.2% | 0.8% | 3110 г |
| Сера, S | 157.24 мг | 1000 мг | 15.7% | 4.1% | 636 г |
| Фосфор, P | 245.5 мг | 800 мг | 30.7% | 8% | 326 г |
| Хлор, Cl | 145.85 мг | 2300 мг | 6.3% | 1.6% | 1577 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 71.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.733 мг | 18 мг | 9.6% | 2.5% | 1039 г |
| Йод, I | 4.63 мкг | 150 мкг | 3.1% | 0.8% | 3240 г |
| Кобальт, Co | 3.995 мкг | 10 мкг | 40% | 10.4% | 250 г |
| Марганец, Mn | 0.3342 мг | 2 мг | 16.7% | 4.3% | 598 г |
| Медь, Cu | 156.2 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 4.1% | 640 г |
| Молибден, Mo | 16.831 мкг | 70 мкг | 24% | 6.2% | 416 г |
| Никель, Ni | 1.022 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.552 мкг | 55 мкг | 42.8% | 11.1% | 234 г |
| Фтор, F | 35.63 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.2% | 11226 г |
| Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1% | 2674 г |
| Цинк, Zn | 0.9585 мг | 12 мг | 8% | 2.1% | 1252 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 30.544 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.14 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.691 г | ~ | |||
| Валин | 0.886 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.44 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.767 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.403 г | ~ | |||
| Лизин | 0.933 г | ~ | |||
| Метионин | 0.376 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.539 г | ~ | |||
| Треонин | 0.67 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.829 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.624 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.774 г | ~ | |||
| Аланин | 0.53 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.928 г | ~ | |||
| Глицин | 0.387 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.346 г | ~ | |||
| Пролин | 1.426 г | ~ | |||
| Серин | 0.909 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.792 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 165.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.29 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.492 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.283 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.149 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.325 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.354 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.837 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.134 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.309 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.249 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.156 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.79 г | min 16.8 г | 22.6% | 5.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.176 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.323 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.805 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.961 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.519 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.318 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с малиной составляет 385,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».