| Капуста белокочанная (Жарка) | 450 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 60 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 80 г |
| Масло оливковое | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1936 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 3.3% | 3455 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 11.5% | 1000 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 3.4% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 16.1% | 714 г |
| Вода | 107 г | 2273 г | 4.7% | 5.4% | 2124 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 241.4 мкг | 900 мкг | 26.8% | 30.8% | 373 г |
| бета Каротин | 1.45 мг | 5 мг | 29% | 33.3% | 345 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 3.2% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.1% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 10.63 мг | 500 мг | 2.1% | 2.4% | 4704 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 5.9% | 1953 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 7.5% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.715 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.7% | 3146 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45.67 мг | 90 мг | 50.7% | 58.3% | 197 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.855 мг | 15 мг | 5.7% | 6.6% | 1754 г |
| Витамин Н, биотин | 0.266 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 18797 г |
| Витамин К, филлохинон | 77.2 мкг | 120 мкг | 64.3% | 73.9% | 155 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0941 мг | 20 мг | 5.5% | 6.3% | 1828 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 348.27 мг | 2500 мг | 13.9% | 16% | 718 г |
| Кальций, Ca | 59.59 мг | 1000 мг | 6% | 6.9% | 1678 г |
| Магний, Mg | 23 мг | 400 мг | 5.8% | 6.7% | 1739 г |
| Натрий, Na | 443.36 мг | 1300 мг | 34.1% | 39.2% | 293 г |
| Сера, S | 51.02 мг | 1000 мг | 5.1% | 5.9% | 1960 г |
| Фосфор, P | 47.1 мг | 800 мг | 5.9% | 6.8% | 1699 г |
| Хлор, Cl | 708.34 мг | 2300 мг | 30.8% | 35.4% | 325 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 260.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.856 мг | 18 мг | 4.8% | 5.5% | 2103 г |
| Йод, I | 4.17 мкг | 150 мкг | 2.8% | 3.2% | 3597 г |
| Кобальт, Co | 4.294 мкг | 10 мкг | 42.9% | 49.3% | 233 г |
| Марганец, Mn | 0.2387 мг | 2 мг | 11.9% | 13.7% | 838 г |
| Медь, Cu | 103.1 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 11.8% | 970 г |
| Молибден, Mo | 13.797 мкг | 70 мкг | 19.7% | 22.6% | 507 г |
| Селен, Se | 0.311 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 17685 г |
| Фтор, F | 22.69 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 17629 г |
| Хром, Cr | 5.72 мкг | 50 мкг | 11.4% | 13.1% | 874 г |
| Цинк, Zn | 0.6071 мг | 12 мг | 5.1% | 5.9% | 1977 г |
Энергетическая ценность Начинка для вареников: жареная капуста составляет 87 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».