| Окунь морской (сибас) (Жарка) | 850 г |
| Сыр, пармезан, твердый | 0 г |
| Майонез Провансаль с Лимонным Соком [Махеевъ] | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.2 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 867 г |
| Белки | 18.8 г | 76 г | 24.7% | 12.7% | 404 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 12% | 427 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 73000 г |
| Вода | 54.4 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4178 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.1 мкг | 900 мкг | 4.9% | 2.5% | 2041 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 3.2% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 3% | 1698 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.397 мг | 5 мг | 7.9% | 4.1% | 1259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 3.7% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.827 мкг | 400 мкг | 2% | 1% | 5111 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.646 мкг | 3 мкг | 88.2% | 45.4% | 113 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 0.6% | 9000 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.536 мкг | 10 мкг | 25.4% | 13.1% | 394 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.882 мг | 15 мг | 5.9% | 3% | 1701 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2918 мг | 20 мг | 26.5% | 13.6% | 378 г |
| Ниацин | 1.499 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.44 мг | 2500 мг | 11.4% | 5.9% | 879 г |
| Кальций, Ca | 117.74 мг | 1000 мг | 11.8% | 6.1% | 849 г |
| Магний, Mg | 56.89 мг | 400 мг | 14.2% | 7.3% | 703 г |
| Натрий, Na | 68.63 мг | 1300 мг | 5.3% | 2.7% | 1894 г |
| Сера, S | 231.52 мг | 1000 мг | 23.2% | 11.9% | 432 г |
| Фосфор, P | 215.9 мг | 800 мг | 27% | 13.9% | 371 г |
| Хлор, Cl | 181.91 мг | 2300 мг | 7.9% | 4.1% | 1264 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.923 мг | 18 мг | 5.1% | 2.6% | 1950 г |
| Йод, I | 66.15 мкг | 150 мкг | 44.1% | 22.7% | 227 г |
| Кобальт, Co | 33.074 мкг | 10 мкг | 330.7% | 170.3% | 30 г |
| Марганец, Mn | 0.1102 мг | 2 мг | 5.5% | 2.8% | 1815 г |
| Медь, Cu | 132.3 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 6.8% | 756 г |
| Молибден, Mo | 4.41 мкг | 70 мкг | 6.3% | 3.2% | 1587 г |
| Никель, Ni | 6.615 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 154.35 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 2% | 2592 г |
| Хром, Cr | 60.64 мкг | 50 мкг | 121.3% | 62.5% | 82 г |
| Цинк, Zn | 1.6537 мг | 12 мг | 13.8% | 7.1% | 726 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.213 г | ~ | |||
| Валин | 1.213 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.441 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.992 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.764 г | ~ | |||
| Лизин | 1.874 г | ~ | |||
| Метионин | 0.551 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.772 г | ~ | |||
| Треонин | 0.992 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.209 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.772 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.433 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.654 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.882 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.977 г | ~ | |||
| Пролин | 0.661 г | ~ | |||
| Серин | 0.992 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.661 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 22.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.298 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.474 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.841 г | min 16.8 г | 11% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.375 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.606 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.397 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.463 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.463 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.022 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.033 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.309 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбка под шубкой составляет 194,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».