Мой здоровый рацион

Рецепт куриное филе в духовке с луком+ (26-02-14). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты куриное филе в духовке с луком+ (26-02-14)

Лук репчатый (Жарка) 230 г
Масло подсолнечное 15 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 1098 г
Помидоры (томаты), парниковые 382 г
Сыр голландский, брусковый 166 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриное филе в духовке с луком+ (26-02-14)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.2 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1303 г
Белки 18.8 г 76 г 24.7% 19.1% 404 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 7% 1098 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.7% 10950 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.9% 2000 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.5% 3114 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.5 мкг 900 мкг 11.5% 8.9% 870 г
бета Каротин 0.153 мг 5 мг 3.1% 2.4% 3268 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.7% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 3.8% 2045 г
Витамин В4, холин 60.07 мг 500 мг 12% 9.3% 832 г
Витамин В5, пантотеновая 0.71 мг 5 мг 14.2% 11% 704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.438 мг 2 мг 21.9% 17% 457 г
Витамин В9, фолаты 9.881 мкг 400 мкг 2.5% 1.9% 4048 г
Витамин В12, кобаламин 0.622 мкг 3 мкг 20.7% 16% 482 г
Витамин C, аскорбиновая 6.99 мг 90 мг 7.8% 6% 1288 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.8% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.8 мг 15 мг 5.3% 4.1% 1875 г
Витамин Н, биотин 8.133 мкг 50 мкг 16.3% 12.6% 615 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.4% 5714 г
Витамин РР, НЭ 9.2501 мг 20 мг 46.3% 35.8% 216 г
Макроэлементы
Калий, K 287.02 мг 2500 мг 11.5% 8.9% 871 г
Кальций, Ca 128 мг 1000 мг 12.8% 9.9% 781 г
Магний, Mg 70.89 мг 400 мг 17.7% 13.7% 564 г
Натрий, Na 154.59 мг 1300 мг 11.9% 9.2% 841 г
Сера, S 186.77 мг 1000 мг 18.7% 14.5% 535 г
Фосфор, P 205.7 мг 800 мг 25.7% 19.9% 389 г
Хлор, Cl 78.27 мг 2300 мг 3.4% 2.6% 2939 г
Микроэлементы
Бор, B 62.8 мкг ~
Железо, Fe 1.09 мг 18 мг 6.1% 4.7% 1651 г
Йод, I 5.62 мкг 150 мкг 3.7% 2.9% 2669 г
Кобальт, Co 11.606 мкг 10 мкг 116.1% 89.9% 86 г
Марганец, Mn 0.1005 мг 2 мг 5% 3.9% 1990 г
Медь, Cu 109.4 мкг 1000 мкг 10.9% 8.4% 914 г
Молибден, Mo 1.868 мкг 70 мкг 2.7% 2.1% 3747 г
Селен, Se 0.107 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 51402 г
Фтор, F 110.01 мкг 4000 мкг 2.8% 2.2% 3636 г
Хром, Cr 8.56 мкг 50 мкг 17.1% 13.2% 584 г
Цинк, Zn 2.2295 мг 12 мг 18.6% 14.4% 538 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность куриное филе в духовке с луком+ (26-02-14) составляет 129,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».