Мой здоровый рацион

Рецепт творог со сгущенным молоком (150 г). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творог со сгущенным молоком (150 г)

Творог 9% жирности 160 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог со сгущенным молоком (150 г)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.1 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 868 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 11% 466 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 8.2% 629 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 2.7% 1938 г
Вода 61.3 г 2273 г 2.7% 1.4% 3708 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.7 мкг 900 мкг 6% 3.1% 1676 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.287 мг 1.8 мг 15.9% 8.2% 627 г
Витамин В4, холин 44.06 мг 500 мг 8.8% 4.5% 1135 г
Витамин В5, пантотеновая 0.362 мг 5 мг 7.2% 3.7% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 2.9% 1770 г
Витамин В9, фолаты 29.789 мкг 400 мкг 7.4% 3.8% 1343 г
Витамин В12, кобаламин 0.921 мкг 3 мкг 30.7% 15.8% 326 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.3% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 18868 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин Н, биотин 4.8 мкг 50 мкг 9.6% 4.9% 1042 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.5684 мг 20 мг 17.8% 9.2% 560 г
Ниацин 0.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.95 мг 2500 мг 6.1% 3.1% 1645 г
Кальций, Ca 186.58 мг 1000 мг 18.7% 9.6% 536 г
Магний, Mg 24.74 мг 400 мг 6.2% 3.2% 1617 г
Натрий, Na 55.05 мг 1300 мг 4.2% 2.2% 2361 г
Сера, S 162.95 мг 1000 мг 16.3% 8.4% 614 г
Фосфор, P 219.8 мг 800 мг 27.5% 14.2% 364 г
Хлор, Cl 165.58 мг 2300 мг 7.2% 3.7% 1389 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.1 мкг ~
Железо, Fe 0.368 мг 18 мг 2% 1% 4891 г
Йод, I 8.68 мкг 150 мкг 5.8% 3% 1728 г
Кобальт, Co 1.158 мкг 10 мкг 11.6% 6% 864 г
Марганец, Mn 0.0078 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25641 г
Медь, Cu 67.05 мкг 1000 мкг 6.7% 3.5% 1491 г
Молибден, Mo 6.484 мкг 70 мкг 9.3% 4.8% 1080 г
Олово, Sn 10.95 мкг ~
Селен, Se 25.737 мкг 55 мкг 46.8% 24.1% 214 г
Стронций, Sr 14.32 мкг ~
Фтор, F 32.47 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12319 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 1.8% 2976 г
Цинк, Zn 0.4897 мг 12 мг 4.1% 2.1% 2450 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 11.3 г ~
Лактоза 2 г ~
Сахароза 6.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.447 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты 0.712 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.251 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.631 г min 16.8 г 15.7% 8.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.39 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.484 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность творог со сгущенным молоком (150 г) составляет 194,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».