Мой здоровый рацион

Рецепт синдереллы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты синдереллы

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 132 г
Сыр российский 100 г
Укроп 30 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "синдереллы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 265 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 635 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 6.9% 543 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 8.1% 467 г
Углеводы 24.2 г 219 г 11.1% 4.2% 905 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 44.5 г 2273 г 2% 0.8% 5108 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 217.2 мкг 900 мкг 24.1% 9.1% 414 г
Ретинол 0.13 мг ~
бета Каротин 0.487 мг 5 мг 9.7% 3.7% 1027 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 2.8% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 4.7% 804 г
Витамин В4, холин 54.91 мг 500 мг 11% 4.2% 911 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 2.3% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.4% 2632 г
Витамин В9, фолаты 11.406 мкг 400 мкг 2.9% 1.1% 3507 г
Витамин В12, кобаламин 0.582 мкг 3 мкг 19.4% 7.3% 515 г
Витамин C, аскорбиновая 9.59 мг 90 мг 10.7% 4% 938 г
Витамин D, кальциферол 0.781 мкг 10 мкг 7.8% 2.9% 1280 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.447 мг 15 мг 3% 1.1% 3356 г
Витамин Н, биотин 4.419 мкг 50 мкг 8.8% 3.3% 1131 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.65 мг 20 мг 18.3% 6.9% 548 г
Ниацин 0.899 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.82 мг 2500 мг 6.1% 2.3% 1647 г
Кальций, Ca 319.49 мг 1000 мг 31.9% 12% 313 г
Магний, Mg 36.21 мг 400 мг 9.1% 3.4% 1105 г
Натрий, Na 494.78 мг 1300 мг 38.1% 14.4% 263 г
Сера, S 111 мг 1000 мг 11.1% 4.2% 901 г
Фосфор, P 247.8 мг 800 мг 31% 11.7% 323 г
Хлор, Cl 405.38 мг 2300 мг 17.6% 6.6% 567 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.958 мг 18 мг 10.9% 4.1% 919 г
Йод, I 4.38 мкг 150 мкг 2.9% 1.1% 3425 г
Кобальт, Co 2.188 мкг 10 мкг 21.9% 8.3% 457 г
Марганец, Mn 0.1248 мг 2 мг 6.2% 2.3% 1603 г
Медь, Cu 47.47 мкг 1000 мкг 4.7% 1.8% 2107 г
Молибден, Mo 1.313 мкг 70 мкг 1.9% 0.7% 5331 г
Селен, Se 6.934 мкг 55 мкг 12.6% 4.8% 793 г
Фтор, F 12.03 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33250 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 0.6% 5747 г
Цинк, Zn 1.4219 мг 12 мг 11.8% 4.5% 844 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.573 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.675 г ~
Аргинин* 0.395 г ~
Валин 0.697 г ~
Гистидин* 0.54 г ~
Изолейцин 0.434 г ~
Лейцин 0.839 г ~
Лизин 0.675 г ~
Метионин 0.261 г ~
Метионин + Цистеин 0.392 г ~
Треонин 0.421 г ~
Триптофан 0.25 г ~
Фенилаланин 0.523 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.05 г ~
Заменимые аминокислоты 4.447 г ~
Аланин 0.343 г ~
Аспарагиновая кислота 0.691 г ~
Глицин 0.211 г ~
Глутаминовая кислота 1.825 г ~
Пролин 0.812 г ~
Серин 0.578 г ~
Тирозин 0.527 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 152.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.122 г ~
10:0 Каприновая 0.394 г ~
12:0 Лауриновая 0.363 г ~
14:0 Миристиновая 0.765 г ~
15:0 Пентадекановая 0.093 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.383 г ~
17:0 Маргариновая 0.066 г ~
18:0 Стеариновая 1.249 г ~
20:0 Арахиновая 0.066 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.475 г min 16.8 г 20.7% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.122 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.235 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.01 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.488 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.453 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность синдереллы составляет 265 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов