| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 640 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Чеснок луковица | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Хлеб пшеничный, батон из муки 1 сорта | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.1 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1237 г |
| Белки | 22.9 г | 76 г | 30.1% | 22.1% | 332 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3% | 2435 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 2% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.8 мкг | 900 мкг | 10.6% | 7.8% | 939 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.5% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.7% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 105.68 мг | 500 мг | 21.1% | 15.5% | 473 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.989 мг | 5 мг | 19.8% | 14.5% | 506 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.559 мг | 2 мг | 28% | 20.6% | 358 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.759 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.6% | 4567 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.669 мкг | 3 мкг | 22.3% | 16.4% | 448 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.64 мг | 90 мг | 2.9% | 2.1% | 3409 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.196 мкг | 10 мкг | 2% | 1.5% | 5102 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.401 мг | 15 мг | 2.7% | 2% | 3741 г |
| Витамин Н, биотин | 12.453 мкг | 50 мкг | 24.9% | 18.3% | 402 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.7938 мг | 20 мг | 59% | 43.4% | 170 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.59 мг | 2500 мг | 12.4% | 9.1% | 808 г |
| Кальций, Ca | 24.4 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.8% | 4098 г |
| Кремний, Si | 0.178 мг | 30 мг | 0.6% | 0.4% | 16854 г |
| Магний, Mg | 84.31 мг | 400 мг | 21.1% | 15.5% | 474 г |
| Натрий, Na | 392.71 мг | 1300 мг | 30.2% | 22.2% | 331 г |
| Сера, S | 225.32 мг | 1000 мг | 22.5% | 16.5% | 444 г |
| Фосфор, P | 196.4 мг | 800 мг | 24.6% | 18.1% | 407 г |
| Хлор, Cl | 649.3 мг | 2300 мг | 28.2% | 20.7% | 354 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 36.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.637 мг | 18 мг | 9.1% | 6.7% | 1100 г |
| Йод, I | 8.79 мкг | 150 мкг | 5.9% | 4.3% | 1706 г |
| Кобальт, Co | 14.464 мкг | 10 мкг | 144.6% | 106.2% | 69 г |
| Марганец, Mn | 0.1415 мг | 2 мг | 7.1% | 5.2% | 1413 г |
| Медь, Cu | 115.48 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 8.4% | 866 г |
| Молибден, Mo | 2.463 мкг | 70 мкг | 3.5% | 2.6% | 2842 г |
| Селен, Se | 3.385 мкг | 55 мкг | 6.2% | 4.6% | 1625 г |
| Фтор, F | 145.96 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 2.6% | 2740 г |
| Хром, Cr | 10.19 мкг | 50 мкг | 20.4% | 15% | 491 г |
| Цинк, Zn | 2.4392 мг | 12 мг | 20.3% | 14.9% | 492 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлета куриная составляет 136,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».