| Яйцо куриное | 120 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 240 г |
| Болонская кобласа, курица, свинина | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1161 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 6.7% | 1027 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 13.4% | 514 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.2% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.1% | 2222 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3039 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 180.7 мкг | 900 мкг | 20.1% | 13.9% | 498 г |
| Ретинол | 0.087 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.479 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.564 мг | 5 мг | 11.3% | 7.8% | 887 г |
| бета Криптоксантин | 2.479 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 2.479 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 3.6% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 7.9% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 89.37 мг | 500 мг | 17.9% | 12.3% | 559 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.783 мг | 5 мг | 15.7% | 10.8% | 639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 5.4% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.732 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.2% | 3142 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.288 мкг | 3 мкг | 9.6% | 6.6% | 1042 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.88 мг | 90 мг | 22.1% | 15.2% | 453 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.744 мкг | 10 мкг | 7.4% | 5.1% | 1344 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.82 мг | 15 мг | 5.5% | 3.8% | 1829 г |
| гамма Токоферол | 0.065 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.639 мкг | 50 мкг | 15.3% | 10.6% | 655 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 3.2% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5194 мг | 20 мг | 12.6% | 8.7% | 794 г |
| Ниацин | 0.402 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.89 мг | 2500 мг | 11.2% | 7.7% | 893 г |
| Кальций, Ca | 72.23 мг | 1000 мг | 7.2% | 5% | 1384 г |
| Магний, Mg | 21.18 мг | 400 мг | 5.3% | 3.7% | 1889 г |
| Натрий, Na | 326.76 мг | 1300 мг | 25.1% | 17.3% | 398 г |
| Сера, S | 67.61 мг | 1000 мг | 6.8% | 4.7% | 1479 г |
| Фосфор, P | 132.7 мг | 800 мг | 16.6% | 11.4% | 603 г |
| Хлор, Cl | 91.27 мг | 2300 мг | 4% | 2.8% | 2520 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 77.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.706 мг | 18 мг | 9.5% | 6.6% | 1055 г |
| Йод, I | 8.11 мкг | 150 мкг | 5.4% | 3.7% | 1850 г |
| Кобальт, Co | 7.437 мкг | 10 мкг | 74.4% | 51.3% | 134 г |
| Марганец, Mn | 0.1139 мг | 2 мг | 5.7% | 3.9% | 1756 г |
| Медь, Cu | 111.21 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 7.7% | 899 г |
| Молибден, Mo | 6.761 мкг | 70 мкг | 9.7% | 6.7% | 1035 г |
| Никель, Ni | 8.789 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 103.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.986 мкг | 55 мкг | 20% | 13.8% | 501 г |
| Фтор, F | 40.23 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9943 г |
| Хром, Cr | 4.73 мкг | 50 мкг | 9.5% | 6.6% | 1057 г |
| Цинк, Zn | 0.7448 мг | 12 мг | 6.2% | 4.3% | 1611 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.203 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.434 г | ~ | |||
| Валин | 0.395 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.197 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.325 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.564 г | ~ | |||
| Лизин | 0.517 г | ~ | |||
| Метионин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.25 г | ~ | |||
| Треонин | 0.316 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.33 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.416 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.55 г | ~ | |||
| Аланин | 0.406 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.717 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.314 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.295 г | ~ | |||
| Пролин | 0.262 г | ~ | |||
| Серин | 0.421 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.252 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 19.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 212.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.177 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.935 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.648 г | min 16.8 г | 27.7% | 19.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.383 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.047 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.066 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.406 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.244 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.064 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Яичница с помидорами и колбасками составляет 145 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».