| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 570 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.9 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1015 г |
| Белки | 31 г | 76 г | 40.8% | 24.6% | 245 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 4.8% | 1273 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Вода | 65.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3476 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.6% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.2% | 2727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.192 мг | 15 мг | 7.9% | 4.8% | 1258 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.8789 мг | 20 мг | 59.4% | 35.8% | 168 г |
| Ниацин | 10.776 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 378.92 мг | 2500 мг | 15.2% | 9.2% | 660 г |
| Кальций, Ca | 11.99 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.7% | 8340 г |
| Магний, Mg | 115.58 мг | 400 мг | 28.9% | 17.4% | 346 г |
| Натрий, Na | 45.41 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.1% | 2863 г |
| Фосфор, P | 240.4 мг | 800 мг | 30.1% | 18.1% | 333 г |
| Хлор, Cl | 118.94 мг | 2300 мг | 5.2% | 3.1% | 1934 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.557 мг | 18 мг | 8.7% | 5.2% | 1156 г |
| Йод, I | 9.27 мкг | 150 мкг | 6.2% | 3.7% | 1618 г |
| Кобальт, Co | 13.902 мкг | 10 мкг | 139% | 83.8% | 72 г |
| Марганец, Mn | 0.0309 мг | 2 мг | 1.5% | 0.9% | 6472 г |
| Медь, Cu | 123.58 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 7.5% | 809 г |
| Молибден, Mo | 16.992 мкг | 70 мкг | 24.3% | 14.6% | 412 г |
| Фтор, F | 200.81 мкг | 4000 мкг | 5% | 3% | 1992 г |
| Хром, Cr | 38.62 мкг | 50 мкг | 77.2% | 46.5% | 129 г |
| Цинк, Zn | 2.0081 мг | 12 мг | 16.7% | 10.1% | 598 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.811 г | ~ | |||
| Валин | 2.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.746 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.059 г | ~ | |||
| Лизин | 4.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.695 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.344 г | ~ | |||
| Треонин | 1.715 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.587 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.637 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.997 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.324 г | ~ | |||
| Глицин | 1.421 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.372 г | ~ | |||
| Пролин | 1.56 г | ~ | |||
| Серин | 1.56 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.39 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.664 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.42 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.786 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.25 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.742 г | min 16.8 г | 10.4% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.538 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.96 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.5% | 10.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.914 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность куриное филе жареное составляет 165,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».