Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье из чернослива. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье из чернослива

Чернослив, сушеный (дегидрированный), тушеный 150 г
Творог 2% 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье из чернослива".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.4 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 966 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 6.8% 844 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 2.2% 2667 г
Углеводы 31.3 г 219 г 14.3% 8.2% 700 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.9% 1176 г
Вода 32.6 г 2273 г 1.4% 0.8% 6972 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.1 мкг 900 мкг 1.2% 0.7% 8108 г
Витамин В1, тиамин 0.148 мг 1.5 мг 9.9% 5.7% 1014 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 1.3% 4390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.5% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 4.3% 1333 г
Витамин В9, фолаты 6.571 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6087 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.457 мг 15 мг 3% 1.7% 3282 г
Витамин Н, биотин 5.714 мкг 50 мкг 11.4% 6.5% 875 г
Витамин РР, НЭ 1.7364 мг 20 мг 8.7% 5% 1152 г
Ниацин 0.286 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.57 мг 2500 мг 9.8% 5.6% 1018 г
Кальций, Ca 25.14 мг 1000 мг 2.5% 1.4% 3978 г
Магний, Mg 45.86 мг 400 мг 11.5% 6.6% 872 г
Натрий, Na 6.57 мг 1300 мг 0.5% 0.3% 19787 г
Сера, S 25.14 мг 1000 мг 2.5% 1.4% 3978 г
Фосфор, P 109.6 мг 800 мг 13.7% 7.9% 730 г
Хлор, Cl 20.86 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 11026 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.53 мг 18 мг 8.5% 4.9% 1176 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 8772 г
Кобальт, Co 1.429 мкг 10 мкг 14.3% 8.2% 700 г
Марганец, Mn 1.136 мг 2 мг 56.8% 32.6% 176 г
Медь, Cu 216 мкг 1000 мкг 21.6% 12.4% 463 г
Фтор, F 12.86 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31104 г
Цинк, Zn 0.9929 мг 12 мг 8.3% 4.8% 1209 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.171 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.234 г ~
Валин 0.18 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.311 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.291 г ~
Глицин 0.326 г ~
Глутаминовая кислота 0.623 г ~
Пролин 0.206 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.381 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.683 г min 16.8 г 4.1% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.68 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.688 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.674 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Печенье из чернослива составляет 174,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».