Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с рисом

Яйцо куриное 100 г
Рис отварной 80 г
Масло подсолнечное 3 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.9 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1381 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 7.3% 1118 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 10.1% 812 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 3.1% 2639 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 3% 2772 г
Витамины
Витамин А, РЭ 116.3 мкг 900 мкг 12.9% 10.6% 774 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 10.2% 804 г
Витамин В4, холин 120.69 мг 500 мг 24.1% 19.8% 414 г
Витамин В5, пантотеновая 0.684 мг 5 мг 13.7% 11.2% 731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 3.8% 2198 г
Витамин В9, фолаты 6.002 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6664 г
Витамин В12, кобаламин 0.309 мкг 3 мкг 10.3% 8.4% 971 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.955 мкг 10 мкг 9.6% 7.9% 1047 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.865 мг 15 мг 5.8% 4.8% 1734 г
Витамин Н, биотин 9.711 мкг 50 мкг 19.4% 15.9% 515 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.051 мг 20 мг 10.3% 8.4% 975 г
Макроэлементы
Калий, K 98.81 мг 2500 мг 4% 3.3% 2530 г
Кальций, Ca 50.91 мг 1000 мг 5.1% 4.2% 1964 г
Кремний, Si 10.128 мг 30 мг 33.8% 27.7% 296 г
Магний, Mg 12.05 мг 400 мг 3% 2.5% 3320 г
Натрий, Na 69.05 мг 1300 мг 5.3% 4.3% 1883 г
Сера, S 86.72 мг 1000 мг 8.7% 7.1% 1153 г
Фосфор, P 113 мг 800 мг 14.1% 11.6% 708 г
Хлор, Cl 93.51 мг 2300 мг 4.1% 3.4% 2460 г
Микроэлементы
Бор, B 12.2 мкг ~
Железо, Fe 1.19 мг 18 мг 6.6% 5.4% 1513 г
Йод, I 10.66 мкг 150 мкг 7.1% 5.8% 1407 г
Кобальт, Co 4.565 мкг 10 мкг 45.7% 37.5% 219 г
Марганец, Mn 0.1408 мг 2 мг 7% 5.7% 1420 г
Медь, Cu 63.7 мкг 1000 мкг 6.4% 5.3% 1570 г
Молибден, Mo 3.992 мкг 70 мкг 5.7% 4.7% 1754 г
Селен, Se 15.564 мкг 55 мкг 28.3% 23.2% 353 г
Фтор, F 63.34 мкг 4000 мкг 1.6% 1.3% 6315 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 3.8% 2155 г
Цинк, Zn 0.7061 мг 12 мг 5.9% 4.8% 1699 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 246.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет с рисом составляет 121,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».