Мой здоровый рацион

Рецепт Паста из леcных орехов Meridian. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста из леcных орехов Meridian

Лесной орех или фундук 75 г
Мед пчелиный 1 г
Какао смесь, порошок 7 г
Кокосовое масло (полученное из отжатой мякоти кокоса), сырое 5 г
Масло подсолнечное 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста из леcных орехов Meridian".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 626.5 ккал 1684 ккал 37.2% 5.9% 269 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 2.5% 639 г
Жиры 59.6 г 56 г 106.4% 17% 94 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 1.4% 1123 г
Пищевые волокна 7.6 г 20 г 38% 6.1% 263 г
Вода 7 г 2273 г 0.3% 32471 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 112500 г
альфа Каротин 2.25 мкг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 62500 г
Лютеин + Зеаксантин 69.35 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.491 мг 1.5 мг 32.7% 5.2% 305 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 1.1% 1440 г
Витамин В4, холин 36.52 мг 500 мг 7.3% 1.2% 1369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.765 мг 5 мг 15.3% 2.4% 654 г
Витамин В6, пиридоксин 0.434 мг 2 мг 21.7% 3.5% 461 г
Витамин В9, фолаты 86.47 мкг 400 мкг 21.6% 3.4% 463 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 0.1% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.9 мг 90 мг 5.4% 0.9% 1837 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 16.566 мг 15 мг 110.4% 17.6% 91 г
бета Токоферол 0.247 мг ~
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 1.4% 1121 г
Витамин РР, НЭ 1.4395 мг 20 мг 7.2% 1.1% 1389 г
Ниацин 0.002 мг ~
Бетаин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 576.45 мг 2500 мг 23.1% 3.7% 434 г
Кальций, Ca 95.5 мг 1000 мг 9.6% 1.5% 1047 г
Магний, Mg 129.49 мг 400 мг 32.4% 5.2% 309 г
Натрий, Na 35.58 мг 1300 мг 2.7% 0.4% 3654 г
Сера, S 0.01 мг 1000 мг 10000000 г
Фосфор, P 246.1 мг 800 мг 30.8% 4.9% 325 г
Хлор, Cl 0.19 мг 2300 мг 1210526 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.73 мг 18 мг 20.7% 3.3% 483 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Марганец, Mn 4.7156 мг 2 мг 235.8% 37.6% 42 г
Медь, Cu 1333.27 мкг 1000 мкг 133.3% 21.3% 75 г
Селен, Se 2.15 мкг 55 мкг 3.9% 0.6% 2558 г
Фтор, F 1 мкг 4000 мкг 400000 г
Цинк, Zn 1.9886 мг 12 мг 16.6% 2.6% 603 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.415 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 3.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.688 г ~
Валин 0.537 г ~
Гистидин* 0.328 г ~
Изолейцин 0.416 г ~
Лейцин 0.811 г ~
Лизин 0.323 г ~
Метионин 0.169 г ~
Треонин 0.379 г ~
Триптофан 0.147 г ~
Фенилаланин 0.507 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.557 г ~
Аспарагиновая кислота 1.277 г ~
Глицин 0.552 г ~
Глутаминовая кислота 2.824 г ~
Пролин 0.428 г ~
Серин 0.561 г ~
Тирозин 0.277 г ~
Цистеин 0.211 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 5.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 16%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 5.25 мг ~
Стигмастерол 0.75 мг ~
бета Ситостерол 100.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.122 г ~
10:0 Каприновая 0.097 г ~
12:0 Лауриновая 0.77 г ~
14:0 Миристиновая 0.306 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.29 г ~
18:0 Стеариновая 1.613 г ~
20:0 Арахиновая 0.113 г ~
22:0 Бегеновая 0.085 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 37.262 г min 16.8 г 221.8% 35.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 37.064 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.098 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 13.143 г от 11.2 до 20.6 г 100% 16%
18:2 Линолевая (ud) 13.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~
Прочие вещества
Кофеин 1.26 мг ~
Теобромин 22.61 мг ~

Энергетическая ценность Паста из леcных орехов Meridian составляет 626,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».