| Морская капуста с крабом | 440 г |
| Перец сладкий | 140 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 100 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 120 г |
| Сыр, фета | 27 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.4 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2019 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 8.5% | 1407 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 11.2% | 1077 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.4% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.4% | 2222 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 4.1% | 2944 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.1 мкг | 900 мкг | 13.2% | 15.8% | 756 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.339 мг | 5 мг | 6.8% | 8.2% | 1475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.7% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 12.8% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 67.95 мг | 500 мг | 13.6% | 16.3% | 736 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 10% | 1208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 8.2% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.784 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2% | 5896 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.25 мкг | 3 мкг | 8.3% | 10% | 1200 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.89 мг | 90 мг | 38.8% | 46.5% | 258 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.604 мкг | 10 мкг | 6% | 7.2% | 1656 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.013 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.792 мг | 15 мг | 5.3% | 6.4% | 1894 г |
| Витамин Н, биотин | 5.428 мкг | 50 мкг | 10.9% | 13.1% | 921 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3973 мг | 20 мг | 7% | 8.4% | 1431 г |
| Ниацин | 0.187 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 536.04 мг | 2500 мг | 21.4% | 25.7% | 466 г |
| Кальций, Ca | 57.04 мг | 1000 мг | 5.7% | 6.8% | 1753 г |
| Магний, Mg | 86.49 мг | 400 мг | 21.6% | 25.9% | 462 г |
| Натрий, Na | 320 мг | 1300 мг | 24.6% | 29.5% | 406 г |
| Сера, S | 60.29 мг | 1000 мг | 6% | 7.2% | 1659 г |
| Фосфор, P | 106.6 мг | 800 мг | 13.3% | 15.9% | 750 г |
| Хлор, Cl | 41.92 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.2% | 5487 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 8.409 мг | 18 мг | 46.7% | 56% | 214 г |
| Йод, I | 143.57 мкг | 150 мкг | 95.7% | 114.7% | 104 г |
| Кобальт, Co | 2.687 мкг | 10 мкг | 26.9% | 32.3% | 372 г |
| Марганец, Mn | 0.0087 мг | 2 мг | 0.4% | 0.5% | 22989 г |
| Медь, Cu | 23.35 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 2.8% | 4283 г |
| Молибден, Mo | 1.612 мкг | 70 мкг | 2.3% | 2.8% | 4342 г |
| Селен, Se | 9.008 мкг | 55 мкг | 16.4% | 19.7% | 611 г |
| Фтор, F | 14.78 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 27064 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.5% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 0.3923 мг | 12 мг | 3.3% | 4% | 3059 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 156.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.025 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.065 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.038 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.168 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.151 г | min 16.8 г | 0.9% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из морской капусты 18.08 составляет 83,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».