| Кукурузная мука (Жарка) | 73 г |
| Сахар песок | 37 г |
| Творог полужирный 9,0% жирности (Жарка (сырники)) | 380 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 108 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.6 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 712 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 9.6% | 442 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 6.9% | 609 г |
| Углеводы | 20.5 г | 219 г | 9.4% | 4% | 1068 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Вода | 52.2 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4354 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.1 мкг | 900 мкг | 11.9% | 5% | 840 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 0.5% | 7813 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.6% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.314 мг | 1.8 мг | 17.4% | 7.4% | 573 г |
| Витамин В4, холин | 93.45 мг | 500 мг | 18.7% | 7.9% | 535 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.514 мг | 5 мг | 10.3% | 4.4% | 973 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 2.5% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.283 мкг | 400 мкг | 7.3% | 3.1% | 1366 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.909 мкг | 3 мкг | 30.3% | 12.8% | 330 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.725 мкг | 10 мкг | 7.3% | 3.1% | 1379 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.385 мг | 15 мг | 2.6% | 1.1% | 3896 г |
| Витамин Н, биотин | 8.583 мкг | 50 мкг | 17.2% | 7.3% | 583 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.3291 мг | 20 мг | 21.6% | 9.1% | 462 г |
| Ниацин | 0.599 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.29 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.3% | 1808 г |
| Кальций, Ca | 134.99 мг | 1000 мг | 13.5% | 5.7% | 741 г |
| Магний, Mg | 23.29 мг | 400 мг | 5.8% | 2.5% | 1717 г |
| Натрий, Na | 62.73 мг | 1300 мг | 4.8% | 2% | 2072 г |
| Сера, S | 182.1 мг | 1000 мг | 18.2% | 7.7% | 549 г |
| Фосфор, P | 222.8 мг | 800 мг | 27.9% | 11.8% | 359 г |
| Хлор, Cl | 155.43 мг | 2300 мг | 6.8% | 2.9% | 1480 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.293 мг | 18 мг | 7.2% | 3% | 1392 г |
| Йод, I | 4.5 мкг | 150 мкг | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Кобальт, Co | 3.042 мкг | 10 мкг | 30.4% | 12.8% | 329 г |
| Марганец, Mn | 0.0129 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 15504 г |
| Медь, Cu | 77.26 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 3.3% | 1294 г |
| Молибден, Mo | 7.446 мкг | 70 мкг | 10.6% | 4.5% | 940 г |
| Селен, Se | 30.882 мкг | 55 мкг | 56.1% | 23.7% | 178 г |
| Фтор, F | 37.71 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10607 г |
| Хром, Cr | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.8% | 5556 г |
| Цинк, Zn | 0.5617 мг | 12 мг | 4.7% | 2% | 2136 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.308 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.178 г | ~ | |||
| Валин | 0.173 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.135 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.243 г | ~ | |||
| Лизин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Треонин | 0.137 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.254 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.16 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.277 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.398 г | ~ | |||
| Пролин | 0.09 г | ~ | |||
| Серин | 0.209 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 149.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.461 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.198 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.118 г | min 16.8 г | 6.7% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.92 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.284 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.247 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с кукурузной мукой составляет 236,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».