Мой здоровый рацион

Рецепт Сыр жареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сыр жареный

Яйцо куриное (Жарка омлет) 40 г
Сыр российский 30 г
Масло подсолнечное 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр жареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 384.5 ккал 1684 ккал 22.8% 5.9% 438 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 4.9% 535 г
Жиры 36 г 56 г 64.3% 16.7% 156 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 73000 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 0.5% 4836 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 228.3 мкг 900 мкг 25.4% 6.6% 394 г
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 0.4% 5747 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 0.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.319 мг 1.8 мг 17.7% 4.6% 564 г
Витамин В4, холин 120.38 мг 500 мг 24.1% 6.3% 415 г
Витамин В5, пантотеновая 0.624 мг 5 мг 12.5% 3.3% 801 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 1.4% 1942 г
Витамин В9, фолаты 10.192 мкг 400 мкг 2.5% 0.7% 3925 г
Витамин В12, кобаламин 0.753 мкг 3 мкг 25.1% 6.5% 398 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 1.4 мкг 10 мкг 14% 3.6% 714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.436 мг 15 мг 62.9% 16.4% 159 г
Витамин Н, биотин 9.688 мкг 50 мкг 19.4% 5% 516 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.9209 мг 20 мг 19.6% 5.1% 510 г
Макроэлементы
Калий, K 98.8 мг 2500 мг 4% 1% 2530 г
Кальций, Ca 342.93 мг 1000 мг 34.3% 8.9% 292 г
Магний, Mg 18.35 мг 400 мг 4.6% 1.2% 2180 г
Натрий, Na 355.64 мг 1300 мг 27.4% 7.1% 366 г
Сера, S 167.87 мг 1000 мг 16.8% 4.4% 596 г
Фосфор, P 272.4 мг 800 мг 34.1% 8.9% 294 г
Хлор, Cl 74.82 мг 2300 мг 3.3% 0.9% 3074 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.559 мг 18 мг 8.7% 2.3% 1155 г
Йод, I 9.59 мкг 150 мкг 6.4% 1.7% 1564 г
Кобальт, Co 4.796 мкг 10 мкг 48% 12.5% 209 г
Марганец, Mn 0.0499 мг 2 мг 2.5% 0.7% 4008 г
Медь, Cu 64.99 мкг 1000 мкг 6.5% 1.7% 1539 г
Молибден, Mo 2.878 мкг 70 мкг 4.1% 1.1% 2432 г
Селен, Se 15.204 мкг 55 мкг 27.6% 7.2% 362 г
Фтор, F 26.38 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 15163 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 1% 2604 г
Цинк, Zn 1.9712 мг 12 мг 16.4% 4.3% 609 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 305 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сыр жареный составляет 384,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».