| Фасоль (стручок) | 350 г |
| Капуста брюссельская | 270 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 13 г |
| Перец болгарский, сырой | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.2 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4189 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 9.5% | 2621 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 7.2% | 3500 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 4.7% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 37.3% | 667 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 9.5% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.5 мкг | 900 мкг | 7.7% | 19.2% | 1295 г |
| бета Каротин | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 24.9% | 1000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 15.9% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 23.1% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 2.08 мг | 500 мг | 0.4% | 1% | 24038 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 13.9% | 1786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.315 мг | 2 мг | 15.8% | 39.3% | 635 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.812 мкг | 400 мкг | 10% | 24.9% | 1005 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 65.77 мг | 90 мг | 73.1% | 181.8% | 137 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.171 мг | 15 мг | 7.8% | 19.4% | 1281 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 15.2% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1791 мг | 20 мг | 5.9% | 14.7% | 1696 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.11 мг | 2500 мг | 11.8% | 29.4% | 844 г |
| Кальций, Ca | 47.44 мг | 1000 мг | 4.7% | 11.7% | 2108 г |
| Магний, Mg | 29.54 мг | 400 мг | 7.4% | 18.4% | 1354 г |
| Натрий, Na | 193.49 мг | 1300 мг | 14.9% | 37.1% | 672 г |
| Сера, S | 0.88 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.2% | 113636 г |
| Фосфор, P | 53.8 мг | 800 мг | 6.7% | 16.7% | 1487 г |
| Хлор, Cl | 291.17 мг | 2300 мг | 12.7% | 31.6% | 790 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.071 мг | 18 мг | 6% | 14.9% | 1681 г |
| Кобальт, Co | 0.073 мкг | 10 мкг | 0.7% | 1.7% | 13699 г |
| Марганец, Mn | 0.0731 мг | 2 мг | 3.7% | 9.2% | 2736 г |
| Медь, Cu | 34.72 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 8.7% | 2880 г |
| Молибден, Mo | 0.537 мкг | 70 мкг | 0.8% | 2% | 13035 г |
| Селен, Se | 0.087 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 63218 г |
| Цинк, Zn | 0.0951 мг | 12 мг | 0.8% | 2% | 12618 г |
Энергетическая ценность Зеленая фасоль, брюссельская капуста и болг перец в мультиварке составляет 40,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».