| Картофель (Варка со сливом) | 712 г |
| Подберезовики | 500 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 96 г |
| Масло подсолнечное | 64 г |
| Укроп | 32 г |
| Жир гусиный | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.3 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1527 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 12% | 757 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 3.8% | 2407 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 13.6% | 667 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.1 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.9% | 4712 г |
| бета Каротин | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 2.1% | 4348 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 5% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 5.7% | 1579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 3.1% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 7.6% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.411 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.3% | 7392 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.13 мг | 90 мг | 13.5% | 12.2% | 742 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.254 мг | 15 мг | 15% | 13.6% | 665 г |
| Витамин Н, биотин | 0.115 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 43478 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4436 мг | 20 мг | 17.2% | 15.6% | 581 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 431.71 мг | 2500 мг | 17.3% | 15.7% | 579 г |
| Кальций, Ca | 14.18 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.3% | 7052 г |
| Магний, Mg | 18.21 мг | 400 мг | 4.6% | 4.2% | 2197 г |
| Натрий, Na | 3.14 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 41401 г |
| Сера, S | 21.16 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.9% | 4726 г |
| Фосфор, P | 95.7 мг | 800 мг | 12% | 10.9% | 836 г |
| Хлор, Cl | 31.85 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.3% | 7221 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 73.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 77.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.599 мг | 18 мг | 3.3% | 3% | 3005 г |
| Йод, I | 2.8 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.7% | 5357 г |
| Кобальт, Co | 2.945 мкг | 10 мкг | 29.5% | 26.7% | 340 г |
| Марганец, Mn | 0.4035 мг | 2 мг | 20.2% | 18.3% | 496 г |
| Медь, Cu | 82.01 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 7.4% | 1219 г |
| Молибден, Mo | 4.152 мкг | 70 мкг | 5.9% | 5.3% | 1686 г |
| Селен, Se | 0.16 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 34375 г |
| Фтор, F | 17.74 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 22548 г |
| Хром, Cr | 5.33 мкг | 50 мкг | 10.7% | 9.7% | 938 г |
| Цинк, Zn | 0.2675 мг | 12 мг | 2.2% | 2% | 4486 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность грибы с картофелем составляет 110,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».