Мой здоровый рацион

Рецепт Постный суп из чечевицы 240 гр.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Постный суп из чечевицы 240 гр.

Чечевица, зерно 80 г
Лук репчатый 100 г
Морковь, красная (оранжевая) 100 г
Оливки (маслины) созревшие, мелкие, консервированные 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Постный суп из чечевицы 240 гр.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.9 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1492 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 5.7% 1551 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 7.6% 1167 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 5.5% 1622 г
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 19.5% 455 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2.8% 3161 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 425.8 мкг 900 мкг 47.3% 41.9% 211 г
бета Каротин 2.604 мг 5 мг 52.1% 46.1% 192 г
бета Криптоксантин 3.75 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 212.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 6.4% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2.7% 3333 г
Витамин В4, холин 4.29 мг 500 мг 0.9% 0.8% 11655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 5% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.5% 3571 г
Витамин В9, фолаты 18.75 мкг 400 мкг 4.7% 4.2% 2133 г
Витамин C, аскорбиновая 3.5 мг 90 мг 3.9% 3.5% 2571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.896 мг 15 мг 6% 5.3% 1674 г
Витамин Н, биотин 0.313 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 15974 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 2.5% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.2654 мг 20 мг 6.3% 5.6% 1581 г
Ниацин 0.55 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.46 мг 2500 мг 7.7% 6.8% 1292 г
Кальций, Ca 62.58 мг 1000 мг 6.3% 5.6% 1598 г
Кремний, Si 13.333 мг 30 мг 44.4% 39.3% 225 г
Магний, Mg 25.83 мг 400 мг 6.5% 5.8% 1549 г
Натрий, Na 320.63 мг 1300 мг 24.7% 21.9% 405 г
Сера, S 40.71 мг 1000 мг 4.1% 3.6% 2456 г
Фосфор, P 89.8 мг 800 мг 11.2% 9.9% 891 г
Хлор, Cl 17.71 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 12987 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 179 мкг ~
Бор, B 143.3 мкг ~
Железо, Fe 3.654 мг 18 мг 20.3% 18% 493 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 12397 г
Кобальт, Co 2.975 мкг 10 мкг 29.8% 26.4% 336 г
Литий, Li 1.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.2546 мг 2 мг 12.7% 11.2% 786 г
Медь, Cu 233.33 мкг 1000 мкг 23.3% 20.6% 429 г
Молибден, Mo 12.917 мкг 70 мкг 18.5% 16.4% 542 г
Никель, Ni 27.458 мкг ~
Рубидий, Rb 99.2 мкг ~
Селен, Se 3.662 мкг 55 мкг 6.7% 5.9% 1502 г
Титан, Ti 50 мкг ~
Фтор, F 10.63 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 37629 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 3.9% 2252 г
Цинк, Zn 0.6721 мг 12 мг 5.6% 5% 1785 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.296 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аргинин* 0.411 г ~
Валин 0.242 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.199 г ~
Лейцин 0.355 г ~
Лизин 0.32 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.186 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.235 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.363 г ~
Заменимые аминокислоты 0.262 г ~
Аланин 0.213 г ~
Аспарагиновая кислота 0.559 г ~
Глицин 0.207 г ~
Глутаминовая кислота 0.792 г ~
Пролин 0.204 г ~
Серин 0.234 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.491 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.287 г min 16.8 г 19.6% 17.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.238 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.38 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.353 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Постный суп из чечевицы 240 гр. составляет 112,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».