| Перец сладкий | 330 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Огурцы Маринованные [6 Соток] | 190 г |
| Фасоль Красная [6 Соток] | 122 г |
| Масло оливковое | 40 г |
| Говядина 1 кат. (Варка без слива) | 180 г |
| Уксус яблочный | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.3 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1569 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 6% | 1551 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 12% | 778 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 2.3% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.2% | 2222 г |
| Вода | 49.1 г | 2273 г | 2.2% | 2.1% | 4629 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.4 мкг | 900 мкг | 10.6% | 9.9% | 943 г |
| бета Каротин | 0.572 мг | 5 мг | 11.4% | 10.6% | 874 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.4% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.7% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 14.57 мг | 500 мг | 2.9% | 2.7% | 3432 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 2.1% | 4545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 10.2% | 922 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.083 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.4% | 6576 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.541 мкг | 3 мкг | 18% | 16.8% | 555 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 76.88 мг | 90 мг | 85.4% | 79.6% | 117 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.921 мг | 15 мг | 6.1% | 5.7% | 1629 г |
| Витамин Н, биотин | 0.685 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.3% | 7299 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1168 мг | 20 мг | 10.6% | 9.9% | 945 г |
| Ниацин | 0.904 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.65 мг | 2500 мг | 4.1% | 3.8% | 2435 г |
| Кальций, Ca | 6.53 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.7% | 15314 г |
| Магний, Mg | 6.9 мг | 400 мг | 1.7% | 1.6% | 5797 г |
| Натрий, Na | 7.25 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.6% | 17931 г |
| Сера, S | 51.62 мг | 1000 мг | 5.2% | 4.8% | 1937 г |
| Фосфор, P | 36.8 мг | 800 мг | 4.6% | 4.3% | 2174 г |
| Хлор, Cl | 13.72 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.6% | 16764 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.706 мг | 18 мг | 3.9% | 3.6% | 2550 г |
| Йод, I | 1.67 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1% | 8982 г |
| Кобальт, Co | 1.746 мкг | 10 мкг | 17.5% | 16.3% | 573 г |
| Марганец, Mn | 0.0292 мг | 2 мг | 1.5% | 1.4% | 6849 г |
| Медь, Cu | 43.35 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 4% | 2307 г |
| Молибден, Mo | 2.414 мкг | 70 мкг | 3.4% | 3.2% | 2900 г |
| Никель, Ni | 1.963 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 15.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.003 мкг | 55 мкг | 1833333 г | ||
| Фтор, F | 14.9 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 26846 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3.4% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.7247 мг | 12 мг | 6% | 5.6% | 1656 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.044 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.226 г | ~ | |||
| Валин | 0.216 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.149 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.311 г | ~ | |||
| Лизин | 0.334 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Треонин | 0.169 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.306 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аланин | 0.23 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.372 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.198 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.652 г | ~ | |||
| Пролин | 0.145 г | ~ | |||
| Серин | 0.164 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.624 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.114 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.466 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.538 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.638 г | min 16.8 г | 27.6% | 25.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.304 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.676 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.638 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат говядина мар.огур, перец составляет 107,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».