Мой здоровый рацион

Рецепт Фаршированный перец 933 гр.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фаршированный перец 933 гр.

Перец болгарский, сырой 1000 г
Морковь, сырая 200 г
Лук репчатый 200 г
Не определен! 300 г
Рис, зерно цельное необработанное 100 г
Сок томатный 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаршированный перец 933 гр.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.5 ккал 1684 ккал 2% 6% 5027 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.2% 6909 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.5% 18667 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 9.6% 3174 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 20.9% 1429 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 10.4% 2866 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.1 мкг 900 мкг 10.2% 30.4% 977 г
альфа Каротин 254.071 мкг ~
бета Каротин 0.865 мг 5 мг 17.3% 51.6% 578 г
бета Криптоксантин 12.143 мкг ~
Ликопин 0.071 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 197.571 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 11.6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 6.6% 4615 г
Витамин В4, холин 6.41 мг 500 мг 1.3% 3.9% 7800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 9.9% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.265 мг 2 мг 13.3% 39.7% 755 г
Витамин В9, фолаты 24.321 мкг 400 мкг 6.1% 18.2% 1645 г
Витамин C, аскорбиновая 37.89 мг 90 мг 42.1% 125.7% 238 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.404 мг 15 мг 2.7% 8.1% 3713 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.493 мкг 50 мкг 1% 3% 10142 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 11.3% 2667 г
Витамин РР, НЭ 0.8281 мг 20 мг 4.1% 12.2% 2415 г
Ниацин 0.257 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.43 мг 2500 мг 8.2% 24.5% 1223 г
Кальций, Ca 12.79 мг 1000 мг 1.3% 3.9% 7819 г
Кремний, Si 44.286 мг 30 мг 147.6% 440.6% 68 г
Магний, Mg 16 мг 400 мг 4% 11.9% 2500 г
Натрий, Na 7.71 мг 1300 мг 0.6% 1.8% 16861 г
Сера, S 10.36 мг 1000 мг 1% 3% 9653 г
Фосфор, P 40.1 мг 800 мг 5% 14.9% 1995 г
Хлор, Cl 6.54 мг 2300 мг 0.3% 0.9% 35168 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.1 мкг ~
Бор, B 22.3 мкг ~
Ванадий, V 14.29 мкг ~
Железо, Fe 0.568 мг 18 мг 3.2% 9.6% 3169 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.6% 50000 г
Кобальт, Co 0.604 мкг 10 мкг 6% 17.9% 1656 г
Марганец, Mn 0.2291 мг 2 мг 11.5% 34.3% 873 г
Медь, Cu 106.43 мкг 1000 мкг 10.6% 31.6% 940 г
Молибден, Mo 0.954 мкг 70 мкг 1.4% 4.2% 7338 г
Никель, Ni 2.057 мкг ~
Рубидий, Rb 88.6 мкг ~
Селен, Se 0.936 мкг 55 мкг 1.7% 5.1% 5876 г
Фтор, F 5.3 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 75472 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 1.5% 20833 г
Цинк, Zn 0.2493 мг 12 мг 2.1% 6.3% 4813 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.338 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.222 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.786 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.044 г min 16.8 г 0.3% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.127 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.122 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Фаршированный перец 933 гр. составляет 33,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».