| Куриная грудка (филе) (Варка) | 470 г |
| Яйца, целиком, сваренные вкрутую | 255 г |
| Укроп | 25 г |
| Лимонный сок, необработанный | 20 г |
| Огурец, грунтовый | 100 г |
| Сметана 30,0% жирности | 130 г |
| Горчица столовая | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Яичный белок куриный (Варка вкрутую) | 200 г |
| Кукуруза, консервы | 100 г |
| Майонез Оливковый 67% [Слобода] | 50 г |
| Петрушка | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1326 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 12.2% | 644 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 10.9% | 718 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2983 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.6 мкг | 900 мкг | 9.3% | 7.3% | 1077 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 3.3% | 2404 г |
| бета Криптоксантин | 1.913 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 65.684 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.219 мг | 1.8 мг | 12.2% | 9.6% | 822 г |
| Витамин В4, холин | 72.63 мг | 500 мг | 14.5% | 11.4% | 688 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 5.5% | 1429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.196 мкг | 400 мкг | 3% | 2.4% | 3280 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.252 мкг | 3 мкг | 8.4% | 6.6% | 1190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.21 мг | 90 мг | 6.9% | 5.4% | 1449 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.422 мкг | 10 мкг | 4.2% | 3.3% | 2370 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.408 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.337 мг | 15 мг | 2.2% | 1.7% | 4451 г |
| Витамин Н, биотин | 1.431 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.3% | 3494 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.1 мкг | 120 мкг | 25.9% | 20.4% | 386 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2805 мг | 20 мг | 16.4% | 12.9% | 610 г |
| Ниацин | 2.232 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.111 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.42 мг | 2500 мг | 5.9% | 4.6% | 1696 г |
| Кальций, Ca | 38.3 мг | 1000 мг | 3.8% | 3% | 2611 г |
| Магний, Mg | 30.91 мг | 400 мг | 7.7% | 6.1% | 1294 г |
| Натрий, Na | 378.01 мг | 1300 мг | 29.1% | 22.9% | 344 г |
| Сера, S | 30.68 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.4% | 3259 г |
| Фосфор, P | 92.2 мг | 800 мг | 11.5% | 9.1% | 868 г |
| Хлор, Cl | 493.03 мг | 2300 мг | 21.4% | 16.9% | 467 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.819 мг | 18 мг | 4.6% | 3.6% | 2198 г |
| Йод, I | 3.95 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2% | 3797 г |
| Кобальт, Co | 3.432 мкг | 10 мкг | 34.3% | 27% | 291 г |
| Марганец, Mn | 0.0539 мг | 2 мг | 2.7% | 2.1% | 3711 г |
| Медь, Cu | 54.05 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 4.3% | 1850 г |
| Молибден, Mo | 5.687 мкг | 70 мкг | 8.1% | 6.4% | 1231 г |
| Селен, Se | 5.765 мкг | 55 мкг | 10.5% | 8.3% | 954 г |
| Фтор, F | 47.89 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8352 г |
| Хром, Cr | 9.42 мкг | 50 мкг | 18.8% | 14.8% | 531 г |
| Цинк, Zn | 0.7525 мг | 12 мг | 6.3% | 5% | 1595 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.728 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.863 г | ~ | |||
| Валин | 0.711 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.549 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.62 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.032 г | ~ | |||
| Лизин | 1.187 г | ~ | |||
| Метионин | 0.292 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.406 г | ~ | |||
| Треонин | 0.572 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.595 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.849 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аланин | 0.683 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.064 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.456 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.55 г | ~ | |||
| Пролин | 0.52 г | ~ | |||
| Серин | 0.644 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.474 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.244 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.097 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.058 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.059 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.063 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.446 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.113 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.482 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.859 г | min 16.8 г | 11.1% | 8.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.553 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.47 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.345 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Росики салата(оливье лайт) составляет 127 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».