Калорийность отруби ржаные. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "отруби ржаные".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	270 ккал	1684 ккал	16%	5.9%	624 г
Белки	13 г	76 г	17.1%	6.3%	585 г
Жиры	2 г	56 г	3.6%	1.3%	2800 г
Углеводы	40 г	219 г	18.3%	6.8%	548 г
Пищевые волокна	22 г	20 г	110%	40.7%	91 г
Вода	9.9 г	2273 г	0.4%	0.1%	22960 г
Зола	5.8 г	~
Витамины
бета Каротин	0.06 мг	5 мг	1.2%	0.4%	8333 г
Лютеин + Зеаксантин	240 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.52 мг	1.5 мг	34.7%	12.9%	288 г
Витамин В2, рибофлавин	0.58 мг	1.8 мг	32.2%	11.9%	310 г
Витамин В4, холин	74.4 мг	500 мг	14.9%	5.5%	672 г
Витамин В5, пантотеновая	2.18 мг	5 мг	43.6%	16.1%	229 г
Витамин В6, пиридоксин	1.3 мг	2 мг	65%	24.1%	154 г
Витамин В9, фолаты	79 мкг	400 мкг	19.8%	7.3%	506 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.49 мг	15 мг	9.9%	3.7%	1007 г
Витамин К, филлохинон	1.9 мкг	120 мкг	1.6%	0.6%	6316 г
Витамин РР, НЭ	18.28 мг	20 мг	91.4%	33.9%	109 г
Ниацин	13.58 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	1182 мг	2500 мг	47.3%	17.5%	212 г
Кальций, Ca	73 мг	1000 мг	7.3%	2.7%	1370 г
Магний, Mg	611 мг	400 мг	152.8%	56.6%	65 г
Натрий, Na	2 мг	1300 мг	0.2%	0.1%	65000 г
Фосфор, P	1013 мг	800 мг	126.6%	46.9%	79 г
Микроэлементы
Железо, Fe	10.57 мг	18 мг	58.7%	21.7%	170 г
Марганец, Mn	11.5 мг	2 мг	575%	213%	17 г
Медь, Cu	100 мкг	1000 мкг	10%	3.7%	1000 г
Селен, Se	77.6 мкг	55 мкг	141.1%	52.3%	71 г
Цинк, Zn	7.27 мг	12 мг	60.6%	22.4%	165 г
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая	0.01 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.02 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты
18:3 Линоленовая (ud)	0.17 г	~

Энергетическая ценность отруби ржаные составляет 270 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».