Мой здоровый рацион

Рецепт Ореховое ассорти тур. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ореховое ассорти тур

Арахис 100 г
Фундук 100 г
Миндаль 100 г
Фисташки, обжаренные без масла, с добавлением соли 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ореховое ассорти тур".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 594 ккал 1684 ккал 35.3% 5.9% 284 г
Белки 20.2 г 76 г 26.6% 4.5% 376 г
Жиры 51.3 г 56 г 91.6% 15.4% 109 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 1.2% 1441 г
Пищевые волокна 7.7 г 20 г 38.5% 6.5% 260 г
Вода 4.6 г 2273 г 0.2% 49413 г
Зола 3.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.2% 10638 г
Лютеин + Зеаксантин 290 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.496 мг 1.5 мг 33.1% 5.6% 302 г
Витамин В2, рибофлавин 0.274 мг 1.8 мг 15.2% 2.6% 657 г
Витамин В4, холин 55.4 мг 500 мг 11.1% 1.9% 903 г
Витамин В5, пантотеновая 0.957 мг 5 мг 19.1% 3.2% 522 г
Витамин В6, пиридоксин 0.618 мг 2 мг 30.9% 5.2% 324 г
Витамин В9, фолаты 99.75 мкг 400 мкг 24.9% 4.2% 401 г
Витамин C, аскорбиновая 2.8 мг 90 мг 3.1% 0.5% 3214 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 14.38 мг 15 мг 95.9% 16.1% 104 г
бета Токоферол 0.038 мг ~
гамма Токоферол 5.89 мг ~
дельта Токоферол 0.135 мг ~
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 1% 1765 г
Витамин РР, НЭ 7.9182 мг 20 мг 39.6% 6.7% 253 г
Ниацин 4.8 мг ~
Бетаин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 782.5 мг 2500 мг 31.3% 5.3% 319 г
Кальций, Ca 156.5 мг 1000 мг 15.7% 2.6% 639 г
Магний, Mg 174.25 мг 400 мг 43.6% 7.3% 230 г
Натрий, Na 116 мг 1300 мг 8.9% 1.5% 1121 г
Сера, S 92 мг 1000 мг 9.2% 1.5% 1087 г
Фосфор, P 397.8 мг 800 мг 49.7% 8.4% 201 г
Хлор, Cl 15.25 мг 2300 мг 0.7% 0.1% 15082 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.058 мг 18 мг 22.5% 3.8% 444 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 27273 г
Кобальт, Co 3.075 мкг 10 мкг 30.8% 5.2% 325 г
Марганец, Mn 2.3243 мг 2 мг 116.2% 19.6% 86 г
Медь, Cu 924.25 мкг 1000 мкг 92.4% 15.6% 108 г
Селен, Se 5.525 мкг 55 мкг 10% 1.7% 995 г
Фтор, F 27 мкг 4000 мкг 0.7% 0.1% 14815 г
Цинк, Zn 2.5425 мг 12 мг 21.2% 3.6% 472 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.97 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.878 г ~
Аргинин* 2.417 г ~
Валин 1.087 г ~
Гистидин* 0.48 г ~
Изолейцин 0.854 г ~
Лейцин 1.423 г ~
Лизин 0.786 г ~
Метионин 0.31 г ~
Метионин + Цистеин 0.39 г ~
Треонин 0.624 г ~
Триптофан 0.222 г ~
Фенилаланин 1.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.273 г ~
Заменимые аминокислоты 4.446 г ~
Аланин 0.742 г ~
Аспарагиновая кислота 1.955 г ~
Глицин 1.193 г ~
Глутаминовая кислота 4.111 г ~
Пролин 0.933 г ~
Серин 1.158 г ~
Тирозин 0.666 г ~
Цистеин 0.257 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 11.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 16.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.5 мг ~
Стигмастерол 0.75 мг ~
бета Ситостерол 110 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.105 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.183 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.775 г ~
20:0 Арахиновая 0.187 г ~
22:0 Бегеновая 0.285 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 33.169 г min 16.8 г 197.4% 33.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
15:1 Пентадеценовая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.189 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 32.807 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.164 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 12.062 г от 11.2 до 20.6 г 100% 16.8%
18:2 Линолевая (ud) 11.875 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.135 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Ореховое ассорти тур составляет 594 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».