| Кукурузная мука | 30 г |
| Яйцо куриное | 90 г |
| Яичный белок куриный | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.3 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1167 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 10.2% | 679 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 7.1% | 982 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 3.8% | 1810 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3271 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.4 мкг | 900 мкг | 14.3% | 9.9% | 701 г |
| Ретинол | 0.118 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.8% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4.1% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.454 мг | 1.8 мг | 25.2% | 17.5% | 396 г |
| Витамин В4, холин | 133.26 мг | 500 мг | 26.7% | 18.5% | 375 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.704 мг | 5 мг | 14.1% | 9.8% | 710 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.721 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.6% | 10750 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.276 мкг | 3 мкг | 9.2% | 6.4% | 1087 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.042 мкг | 10 мкг | 10.4% | 7.2% | 960 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.379 мг | 15 мг | 2.5% | 1.7% | 3958 г |
| Витамин Н, биотин | 12.147 мкг | 50 мкг | 24.3% | 16.8% | 412 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2842 мг | 20 мг | 16.4% | 11.4% | 609 г |
| Ниацин | 0.448 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.53 мг | 2500 мг | 5.8% | 4% | 1718 г |
| Кальций, Ca | 32.89 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.3% | 3040 г |
| Магний, Mg | 13.74 мг | 400 мг | 3.4% | 2.4% | 2911 г |
| Натрий, Na | 134.21 мг | 1300 мг | 10.3% | 7.1% | 969 г |
| Сера, S | 152.26 мг | 1000 мг | 15.2% | 10.5% | 657 г |
| Фосфор, P | 118.1 мг | 800 мг | 14.8% | 10.3% | 677 г |
| Хлор, Cl | 137.26 мг | 2300 мг | 6% | 4.2% | 1676 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.666 мг | 18 мг | 9.3% | 6.4% | 1080 г |
| Йод, I | 12.05 мкг | 150 мкг | 8% | 5.5% | 1245 г |
| Кобальт, Co | 5.105 мкг | 10 мкг | 51.1% | 35.4% | 196 г |
| Марганец, Mn | 0.0163 мг | 2 мг | 0.8% | 0.6% | 12270 г |
| Медь, Cu | 58.47 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 4% | 1710 г |
| Молибден, Mo | 4.316 мкг | 70 мкг | 6.2% | 4.3% | 1622 г |
| Селен, Se | 15.016 мкг | 55 мкг | 27.3% | 18.9% | 366 г |
| Фтор, F | 26.05 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 15355 г |
| Хром, Cr | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 4.2% | 1667 г |
| Цинк, Zn | 0.6109 мг | 12 мг | 5.1% | 3.5% | 1964 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.147 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.603 г | ~ | |||
| Валин | 0.637 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.253 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.516 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.851 г | ~ | |||
| Лизин | 0.677 г | ~ | |||
| Метионин | 0.35 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.595 г | ~ | |||
| Треонин | 0.466 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.555 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.929 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.591 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.955 г | ~ | |||
| Глицин | 0.343 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.395 г | ~ | |||
| Пролин | 0.337 г | ~ | |||
| Серин | 0.721 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.375 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.241 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 270 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.971 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.417 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.354 г | min 16.8 г | 14% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.937 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.597 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.521 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичные блинчики составляет 144,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».