| Кабачок (Припускание) | 284 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Припускание) | 169 г |
| Перец сладкий (Припускание) | 167 г |
| Вода | 124 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19.4 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6.2% | 8680 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 5.7% | 9500 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.1% | 28000 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 8.2% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 30.9% | 1667 г |
| Вода | 92.3 г | 2273 г | 4.1% | 21.1% | 2463 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.1 мкг | 900 мкг | 9.7% | 50% | 1033 г |
| бета Каротин | 0.522 мг | 5 мг | 10.4% | 53.6% | 958 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 12.4% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 10.3% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 1.61 мг | 500 мг | 0.3% | 1.5% | 31056 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 10.3% | 4950 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 39.2% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.691 мкг | 400 мкг | 2.7% | 13.9% | 3741 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.76 мг | 90 мг | 25.3% | 130.4% | 395 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.375 мг | 15 мг | 2.5% | 12.9% | 4000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.451 мкг | 50 мкг | 0.9% | 4.6% | 11086 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 8.2% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6896 мг | 20 мг | 3.4% | 17.5% | 2900 г |
| Ниацин | 0.462 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.12 мг | 2500 мг | 7.7% | 39.7% | 1301 г |
| Кальций, Ca | 16.97 мг | 1000 мг | 1.7% | 8.8% | 5893 г |
| Магний, Mg | 10.3 мг | 400 мг | 2.6% | 13.4% | 3883 г |
| Натрий, Na | 553.45 мг | 1300 мг | 42.6% | 219.6% | 235 г |
| Сера, S | 5.63 мг | 1000 мг | 0.6% | 3.1% | 17762 г |
| Фосфор, P | 15.4 мг | 800 мг | 1.9% | 9.8% | 5195 г |
| Хлор, Cl | 864.25 мг | 2300 мг | 37.6% | 193.8% | 266 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 27.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.519 мг | 18 мг | 2.9% | 14.9% | 3468 г |
| Йод, I | 0.48 мкг | 150 мкг | 0.3% | 1.5% | 31250 г |
| Кобальт, Co | 1.658 мкг | 10 мкг | 16.6% | 85.6% | 603 г |
| Марганец, Mn | 0.0375 мг | 2 мг | 1.9% | 9.8% | 5333 г |
| Медь, Cu | 30.45 мкг | 1000 мкг | 3% | 15.5% | 3284 г |
| Молибден, Mo | 3.252 мкг | 70 мкг | 4.6% | 23.7% | 2153 г |
| Никель, Ni | 3.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.096 мкг | 55 мкг | 0.2% | 1% | 57292 г |
| Фтор, F | 22.48 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 3.1% | 17794 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 12.4% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 0.0567 мг | 12 мг | 0.5% | 2.6% | 21164 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.091 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.196 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи припущенные (кабачок, перец, помидор) составляет 19,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».