| Масло оливковое рафинированное | 17 г |
| Лук репчатый | 46 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 30 г |
| Сметана 10,0% жирности | 40 г |
| Аджика | 35 г |
| Вода | 60 г |
| Говядина, вырезка (Тушение) | 472 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 226 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 745 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 8.8% | 500 г |
| Жиры | 16.5 г | 56 г | 29.5% | 13.1% | 339 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 0.9% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.2% | 2000 г |
| Вода | 30 г | 2273 г | 1.3% | 0.6% | 7577 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.6 мкг | 900 мкг | 6.7% | 3% | 1485 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 4.1% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 66.92 мг | 500 мг | 13.4% | 5.9% | 747 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.451 мг | 5 мг | 9% | 4% | 1109 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.358 мг | 2 мг | 17.9% | 7.9% | 559 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.828 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1% | 4531 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.189 мкг | 3 мкг | 73% | 32.3% | 137 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.67 мг | 90 мг | 3% | 1.3% | 3371 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.736 мг | 15 мг | 4.9% | 2.2% | 2038 г |
| Витамин Н, биотин | 2.863 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.5% | 1746 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7009 мг | 20 мг | 33.5% | 14.8% | 298 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 337.3 мг | 2500 мг | 13.5% | 6% | 741 г |
| Кальций, Ca | 21.85 мг | 1000 мг | 2.2% | 1% | 4577 г |
| Магний, Mg | 25.47 мг | 400 мг | 6.4% | 2.8% | 1570 г |
| Натрий, Na | 55.91 мг | 1300 мг | 4.3% | 1.9% | 2325 г |
| Сера, S | 198.95 мг | 1000 мг | 19.9% | 8.8% | 503 г |
| Фосфор, P | 161.8 мг | 800 мг | 20.2% | 8.9% | 494 г |
| Хлор, Cl | 68.96 мг | 2300 мг | 3% | 1.3% | 3335 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 20.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.434 мг | 18 мг | 13.5% | 6% | 740 г |
| Йод, I | 6.83 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2% | 2196 г |
| Кобальт, Co | 6.504 мкг | 10 мкг | 65% | 28.8% | 154 г |
| Марганец, Mn | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 1.2% | 3571 г |
| Медь, Cu | 164.34 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 7.3% | 608 г |
| Молибден, Mo | 10.284 мкг | 70 мкг | 14.7% | 6.5% | 681 г |
| Селен, Se | 0.021 мкг | 55 мкг | 261905 г | ||
| Фтор, F | 67.21 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.8% | 5951 г |
| Хром, Cr | 7.17 мкг | 50 мкг | 14.3% | 6.3% | 697 г |
| Цинк, Zn | 2.7898 мг | 12 мг | 23.2% | 10.3% | 430 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Говядина с черносливом составляет 226 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».