| Капуста белокочанная (Жарка) | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Помидоры с кожицей. Консервы (Припускание) | 250 г |
| Кетчуп | 70 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.4 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4757 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 6.8% | 4222 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.6% | 56000 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 8.8% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 28.2% | 1000 г |
| Вода | 104 г | 2273 г | 4.6% | 13% | 2186 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.9 мкг | 900 мкг | 4% | 11.3% | 2507 г |
| бета Каротин | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 13.6% | 2083 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 5.1% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 6.8% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 7.36 мг | 500 мг | 1.5% | 4.2% | 6793 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 7.9% | 3571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 12.7% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.338 мкг | 400 мкг | 2.1% | 5.9% | 4797 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.39 мг | 90 мг | 33.8% | 95.5% | 296 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.422 мг | 15 мг | 2.8% | 7.9% | 3555 г |
| Витамин Н, биотин | 0.219 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.1% | 22831 г |
| Витамин К, филлохинон | 45.2 мкг | 120 мкг | 37.7% | 106.5% | 265 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9164 мг | 20 мг | 4.6% | 13% | 2182 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.44 мг | 2500 мг | 12.3% | 34.7% | 811 г |
| Кальций, Ca | 37.71 мг | 1000 мг | 3.8% | 10.7% | 2652 г |
| Магний, Mg | 17.49 мг | 400 мг | 4.4% | 12.4% | 2287 г |
| Натрий, Na | 234 мг | 1300 мг | 18% | 50.8% | 556 г |
| Сера, S | 33.53 мг | 1000 мг | 3.4% | 9.6% | 2982 г |
| Фосфор, P | 39.4 мг | 800 мг | 4.9% | 13.8% | 2030 г |
| Хлор, Cl | 26.48 мг | 2300 мг | 1.2% | 3.4% | 8686 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 153.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.743 мг | 18 мг | 4.1% | 11.6% | 2423 г |
| Йод, I | 2.31 мкг | 150 мкг | 1.5% | 4.2% | 6494 г |
| Кобальт, Co | 2.661 мкг | 10 мкг | 26.6% | 75.1% | 376 г |
| Марганец, Mn | 0.1521 мг | 2 мг | 7.6% | 21.5% | 1315 г |
| Медь, Cu | 74.49 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 20.9% | 1342 г |
| Молибден, Mo | 5.914 мкг | 70 мкг | 8.4% | 23.7% | 1184 г |
| Селен, Se | 0.202 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.1% | 27228 г |
| Фтор, F | 24.49 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.7% | 16333 г |
| Хром, Cr | 3.31 мкг | 50 мкг | 6.6% | 18.6% | 1511 г |
| Цинк, Zn | 0.4089 мг | 12 мг | 3.4% | 9.6% | 2935 г |
Энергетическая ценность Капуста тушеная составляет 35,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».