| Йогурт Натуральный [Активия] | 100 г |
| Сыр Мраморный | 150 г |
| Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Чеснок, порошок | 2 г |
| Итальянские Травы [Kotanyi] | 1.5 г |
| Панировочная Смесь [Красная Цена] | 205 г |
| Яйцо [Волжаночка] | 240 г |
1. Натереть сыр, добавить йогурт, яйца, специи и всё перемешать. 2. Рис отварить и добавить к сырной массе. 3. Всё перемешать и убрать в холодильник минимум на два часа. 4. Сформировать котлетки, обвалять в сухарях и обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 258.3 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 5.9% | 652 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 6.1% | 633 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 5.3% | 727 г |
| Углеводы | 35.3 г | 219 г | 16.1% | 6.2% | 620 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.5% | 2500 г |
| Вода | 3.2 г | 2273 г | 0.1% | 71031 г | |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.4% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.009 мг | 1.8 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В4, холин | 20.98 мг | 500 мг | 4.2% | 1.6% | 2383 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 0.9% | 4630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 1.1% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.175 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.5% | 7729 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.108 мг | 15 мг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| Витамин Н, биотин | 0.935 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.7% | 5348 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8831 мг | 20 мг | 4.4% | 1.7% | 2265 г |
| Ниацин | 0.363 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 28.87 мг | 2500 мг | 1.2% | 0.5% | 8660 г |
| Кальций, Ca | 135.56 мг | 1000 мг | 13.6% | 5.3% | 738 г |
| Кремний, Si | 26.709 мг | 30 мг | 89% | 34.5% | 112 г |
| Магний, Mg | 13.6 мг | 400 мг | 3.4% | 1.3% | 2941 г |
| Натрий, Na | 623.62 мг | 1300 мг | 48% | 18.6% | 208 г |
| Сера, S | 15.17 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.6% | 6592 г |
| Фосфор, P | 126.4 мг | 800 мг | 15.8% | 6.1% | 633 г |
| Хлор, Cl | 963.25 мг | 2300 мг | 41.9% | 16.2% | 239 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 32.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.32 мг | 18 мг | 1.8% | 0.7% | 5625 г |
| Йод, I | 0.37 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 40541 г |
| Кобальт, Co | 0.507 мкг | 10 мкг | 5.1% | 2% | 1972 г |
| Марганец, Mn | 0.34 мг | 2 мг | 17% | 6.6% | 588 г |
| Медь, Cu | 72.26 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 2.8% | 1384 г |
| Молибден, Mo | 2.671 мкг | 70 мкг | 3.8% | 1.5% | 2621 г |
| Никель, Ni | 0.721 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.084 мкг | 55 мкг | 7.4% | 2.9% | 1347 г |
| Фтор, F | 13.35 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 29963 г |
| Хром, Cr | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.3% | 11111 г |
| Цинк, Zn | 0.3953 мг | 12 мг | 3.3% | 1.3% | 3036 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.081 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.143 г | ~ | |||
| Валин | 0.114 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лизин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.328 г | ~ | |||
| Пролин | 0.091 г | ~ | |||
| Серин | 0.089 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.342 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.086 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.051 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовые котлетки составляет 258,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».