| Какао-порошок | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 289 ккал | 1684 ккал | 17.2% | 6% | 583 г |
| Белки | 24.3 г | 76 г | 32% | 11.1% | 313 г |
| Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 9.3% | 373 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 1.6% | 2147 г |
| Пищевые волокна | 35 г | 20 г | 175% | 60.6% | 57 г |
| Вода | 5 г | 2273 г | 0.2% | 0.1% | 45460 г |
| Органические кислоты | 3.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 2.3% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 3.8% | 900 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.5 мг | 5 мг | 30% | 10.4% | 333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 5.2% | 667 г |
| Витамин В9, фолаты | 45 мкг | 400 мкг | 11.3% | 3.9% | 889 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8 мг | 20 мг | 34% | 11.8% | 294 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1509 мг | 2500 мг | 60.4% | 20.9% | 166 г |
| Кальций, Ca | 128 мг | 1000 мг | 12.8% | 4.4% | 781 г |
| Магний, Mg | 425 мг | 400 мг | 106.3% | 36.8% | 94 г |
| Натрий, Na | 13 мг | 1300 мг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Сера, S | 80 мг | 1000 мг | 8% | 2.8% | 1250 г |
| Фосфор, P | 655 мг | 800 мг | 81.9% | 28.3% | 122 г |
| Хлор, Cl | 28 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.4% | 8214 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 22 мг | 18 мг | 122.2% | 42.3% | 82 г |
| Марганец, Mn | 4.625 мг | 2 мг | 231.3% | 80% | 43 г |
| Медь, Cu | 4550 мкг | 1000 мкг | 455% | 157.4% | 22 г |
| Молибден, Mo | 56 мкг | 70 мкг | 80% | 27.7% | 125 г |
| Фтор, F | 245 мкг | 4000 мкг | 6.1% | 2.1% | 1633 г |
| Цинк, Zn | 7.1 мг | 12 мг | 59.2% | 20.5% | 169 г |
Энергетическая ценность какао мое составляет 289 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».