| Кабачок (Припускание) | 100 г |
| Грибы, вареные, с солью | 200 г |
| Индейка, цыплята для жарки, грудка, только мясо, сырое | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2807 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 21.5% | 776 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.8% | 9333 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 3.2% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 12.5% | 1333 г |
| Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 6.2% | 2700 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.4 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 64286 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 7% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 20.3% | 818 г |
| Витамин В4, холин | 11.66 мг | 500 мг | 2.3% | 3.8% | 4288 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.509 мг | 5 мг | 30.2% | 50.3% | 331 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.285 мг | 2 мг | 14.3% | 23.8% | 702 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.029 мкг | 400 мкг | 4.3% | 7.2% | 2349 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.161 мкг | 3 мкг | 5.4% | 9% | 1863 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.11 мг | 90 мг | 5.7% | 9.5% | 1761 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.114 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1.8% | 8772 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.114 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.034 мг | 15 мг | 0.2% | 0.3% | 44118 г |
| Витамин Н, биотин | 0.114 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 43860 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8931 мг | 20 мг | 24.5% | 40.8% | 409 г |
| Ниацин | 0.151 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 365.09 мг | 2500 мг | 14.6% | 24.3% | 685 г |
| Кальций, Ca | 10.93 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.8% | 9149 г |
| Магний, Mg | 18.9 мг | 400 мг | 4.7% | 7.8% | 2116 г |
| Натрий, Na | 153.32 мг | 1300 мг | 11.8% | 19.7% | 848 г |
| Фосфор, P | 123.5 мг | 800 мг | 15.4% | 25.7% | 648 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.501 мг | 18 мг | 8.3% | 13.8% | 1199 г |
| Марганец, Mn | 0.0729 мг | 2 мг | 3.6% | 6% | 2743 г |
| Медь, Cu | 327.77 мкг | 1000 мкг | 32.8% | 54.7% | 305 г |
| Селен, Se | 16.023 мкг | 55 мкг | 29.1% | 48.5% | 343 г |
| Цинк, Zn | 0.9223 мг | 12 мг | 7.7% | 12.8% | 1301 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.62 г | ~ | |||
| Валин | 0.541 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.286 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.469 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.72 г | ~ | |||
| Лизин | 0.838 г | ~ | |||
| Метионин | 0.257 г | ~ | |||
| Треонин | 0.418 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.369 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.602 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.897 г | ~ | |||
| Глицин | 0.455 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.514 г | ~ | |||
| Пролин | 0.382 г | ~ | |||
| Серин | 0.413 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.351 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.042 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.163 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Грибное рагу составляет 60 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».