Мой здоровый рацион

Рецепт суп из чечевицы алики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп из чечевицы алики

Чечевица Зеленая [Мистраль] 250 г
Вода 1500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 100 г
Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) 100 г
Петрушка (Припускание) 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из чечевицы алики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.3 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3801 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 9.7% 2303 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 7.7% 2959 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.4% 6667 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 8.6% 2649 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.3 мкг 900 мкг 11.9% 26.9% 839 г
бета Каротин 0.644 мг 5 мг 12.9% 29.1% 776 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 1.1% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.7% 30000 г
Витамин В4, холин 0.45 мг 500 мг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.03 мг 5 мг 0.6% 1.4% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 2.3% 10526 г
Витамин В9, фолаты 2.484 мкг 400 мкг 0.6% 1.4% 16103 г
Витамин C, аскорбиновая 1.29 мг 90 мг 1.4% 3.2% 6977 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 1.1% 18519 г
Витамин Н, биотин 0.135 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 37037 г
Витамин К, филлохинон 17 мкг 120 мкг 14.2% 32.1% 706 г
Витамин РР, НЭ 0.1276 мг 20 мг 0.6% 1.4% 15674 г
Ниацин 0.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.65 мг 2500 мг 1.6% 3.6% 6305 г
Кальций, Ca 9.92 мг 1000 мг 1% 2.3% 10081 г
Магний, Mg 4.93 мг 400 мг 1.2% 2.7% 8114 г
Натрий, Na 96.6 мг 1300 мг 7.4% 16.7% 1346 г
Сера, S 4.92 мг 1000 мг 0.5% 1.1% 20325 г
Фосфор, P 7.4 мг 800 мг 0.9% 2% 10811 г
Хлор, Cl 150.39 мг 2300 мг 6.5% 14.7% 1529 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.2 мкг ~
Бор, B 15.3 мкг ~
Железо, Fe 0.139 мг 18 мг 0.8% 1.8% 12950 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 62500 г
Кобальт, Co 0.572 мкг 10 мкг 5.7% 12.9% 1748 г
Литий, Li 0.292 мкг ~
Марганец, Mn 0.0214 мг 2 мг 1.1% 2.5% 9346 г
Медь, Cu 12.29 мкг 1000 мкг 1.2% 2.7% 8137 г
Молибден, Mo 0.609 мкг 70 мкг 0.9% 2% 11494 г
Никель, Ni 0.779 мкг ~
Рубидий, Rb 30.6 мкг ~
Селен, Se 0.025 мкг 55 мкг 220000 г
Фтор, F 75.55 мкг 4000 мкг 1.9% 4.3% 5295 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 1.6% 14706 г
Цинк, Zn 0.063 мг 12 мг 0.5% 1.1% 19048 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность суп из чечевицы алики составляет 44,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов