Мой здоровый рацион

Рецепт каша геркулесовая на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша геркулесовая на молоке

Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 30 г
Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша геркулесовая на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.2 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3494 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 5% 4222 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.3% 6222 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 7.7% 2671 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.3% 2500 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 8.1% 2580 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 8.3% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3.1% 6667 г
Витамин В4, холин 2.21 мг 500 мг 0.4% 0.8% 22624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 1.5% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 3.7% 5714 г
Витамин В9, фолаты 3.344 мкг 400 мкг 0.8% 1.7% 11962 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 2.7% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.2% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 2.7% 7500 г
Витамин Н, биотин 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 11.6% 1786 г
Витамин РР, НЭ 0.65 мг 20 мг 3.3% 6.8% 3077 г
Ниацин 0.134 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.94 мг 2500 мг 2.2% 4.6% 4550 г
Кальций, Ca 21.27 мг 1000 мг 2.1% 4.4% 4701 г
Магний, Mg 18.22 мг 400 мг 4.6% 9.5% 2195 г
Натрий, Na 7.89 мг 1300 мг 0.6% 1.2% 16477 г
Сера, S 14.5 мг 1000 мг 1.5% 3.1% 6897 г
Фосфор, P 49.4 мг 800 мг 6.2% 12.9% 1619 г
Хлор, Cl 20.53 мг 2300 мг 0.9% 1.9% 11203 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.7 мкг ~
Железо, Fe 0.46 мг 18 мг 2.6% 5.4% 3913 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 2.3% 9434 г
Кобальт, Co 0.7 мкг 10 мкг 7% 14.5% 1429 г
Марганец, Mn 0.4793 мг 2 мг 24% 49.8% 417 г
Медь, Cu 57.84 мкг 1000 мкг 5.8% 12% 1729 г
Молибден, Mo 0.469 мкг 70 мкг 0.7% 1.5% 14925 г
Олово, Sn 1.22 мкг ~
Селен, Se 0.188 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 29255 г
Стронций, Sr 1.59 мкг ~
Фтор, F 85.63 мкг 4000 мкг 2.1% 4.4% 4671 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 26316 г
Цинк, Zn 0.425 мг 12 мг 3.5% 7.3% 2824 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.512 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.273 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 13.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.164 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.269 г min 16.8 г 1.6% 3.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.267 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.291 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.285 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность каша геркулесовая на молоке составляет 48,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов