Мой здоровый рацион

Рецепт Компот из смородины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Компот из смородины

Смородина черная (Варка без слива) 200 г
Сахар песок 100 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Компот из смородины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21 ккал 1684 ккал 1.2% 5.7% 8019 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 0.5% 76000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 11% 4380 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 9.5% 5000 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 19.5% 2413 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 1% 64286 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.5% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 1% 60000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 3.3% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 2.9% 18182 г
Витамин В9, фолаты 0.437 мкг 400 мкг 0.1% 0.5% 91533 г
Витамин C, аскорбиновая 6.99 мг 90 мг 7.8% 37.1% 1288 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 1.9% 24590 г
Витамин Н, биотин 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 1.9% 23810 г
Витамин РР, НЭ 0.035 мг 20 мг 0.2% 1% 57143 г
Ниацин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 30.42 мг 2500 мг 1.2% 5.7% 8218 г
Кальций, Ca 7.12 мг 1000 мг 0.7% 3.3% 14045 г
Магний, Mg 3.45 мг 400 мг 0.9% 4.3% 11594 г
Натрий, Na 3.6 мг 1300 мг 0.3% 1.4% 36111 г
Сера, S 1.05 мг 1000 мг 0.1% 0.5% 95238 г
Фосфор, P 2.7 мг 800 мг 0.3% 1.4% 29630 г
Хлор, Cl 2.45 мг 2300 мг 0.1% 0.5% 93878 г
Микроэлементы
Бор, B 4.8 мкг ~
Железо, Fe 0.124 мг 18 мг 0.7% 3.3% 14516 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 0.5% 166667 г
Кобальт, Co 0.35 мкг 10 мкг 3.5% 16.7% 2857 г
Марганец, Mn 0.0171 мг 2 мг 0.9% 4.3% 11696 г
Медь, Cu 11.89 мкг 1000 мкг 1.2% 5.7% 8410 г
Молибден, Mo 2.098 мкг 70 мкг 3% 14.3% 3337 г
Фтор, F 88.9 мкг 4000 мкг 2.2% 10.5% 4499 г
Цинк, Zn 0.0114 мг 12 мг 0.1% 0.5% 105263 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~

Энергетическая ценность Компот из смородины составляет 21 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».